

Nuestra empresa suministra los productos de alginato de sodio de Qingdao Mingyue en dos especificaciones: polvo y gránulos.
Nombre chino: Alginato de sodio
Nombre en inglés: Alginato de sodio (abreviatura común SA o NaAlg)
Otros nombres: Alginato; Alginato de sodio, etc.
El alginato de sodio, un polisacárido, posee la estabilidad, solubilidad y viscosidad requeridas para un excipiente.
1. Forma: El alginato de sodio es polvo blanco o amarillo claro, casi inodoro e insípido.
2、Solubilidad: El alginato de sodio es soluble en agua. Se disuelve en agua para formar un líquido viscoso, y una solución acuosa al 1% tiene un valor de pH de 6-8. La viscosidad es estable cuando el pH=6-9, pero disminuye cuando se calienta por encima de 80 ℃.
3、Gelificación: Efecto de los agentes quelantes en las propiedades de la solución de alginato de sodio Los agentes quelantes pueden complejar iones divalentes en el sistema, permitiendo que el alginato de sodio permanezca estable en el sistema.
4. Propiedades espesantes y formadoras de película.

Uso 1: Utilizado como agente de apresto y pasta de impresión para textiles. También se usa como espesante, estabilizante y emulsionante en la industria alimentaria.
Propósito Dos: Como estabilizante emulsionante y espesante, China estipula que puede usarse en todo tipo de alimentos, y la cantidad utilizada debe ser apropiada según las necesidades de producción.
Propósito tres: Estabilizante; Espesante; Emulsionante; Dispersante; Agente gelificante; Agente de recubrimiento; Agente suspensor.
Uso cuatro: Utilizado principalmente como agente suspensor, emulsionante, espesante, material de pared de microcápsulas, etc.
Propósito cinco: El alginato de sodio es un compuesto polimérico de alta viscosidad. Su diferencia con el almidón, la celulosa, etc., es que contiene grupos carboxilo y es un alto polímero de ácido urónico formado por los grupos aldehído del ácido β-D-manurónico a través de enlaces glucosídicos.









