

Nombre del Producto: Ascorbato de Calcio
Polvo cristalino de blanco a amarillo claro, inodoro, soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble enÉterEl valor de pH de la solución acuosa al 10% es 6.8~7.4.
【usar】
Antioxidante, suplemento nutricional de ácido ascórbico, protector del color de la carne. Puede usarse en hojaldre, fideos instantáneos, base para sopa, productos cárnicos.








