



La L-arabinosa, también conocida como arabinosa y pectinosa, es un tipo de pentosa aldehído. En la naturaleza, la L-arabinosa rara vez existe en forma de monosacárido. Usualmente existe en forma de heteropolisacáridos en combinación con otros monosacáridos en coloides, hemicelulosa, ácido péctico, polisacáridos bacterianos y ciertos glucósidos. Tiene alta estabilidad al calor y al ácido.
L-arabinosa [Fórmula molecular]: C5H10O5 [Peso molecular]: 150.13
La L-arabinosa es un polvo cristalino blanco. Es fácilmente soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol.







