
1. Descripción general del equipo:
La olla de escaldado también se llama comúnmente olla encamisada de giro automático de canasta en la industria de la maquinaria. Se puede utilizar para cocinar al vapor, estofar y escaldar. Esta máquina está compuesta por una canasta giratoria automática y una olla encamisada de calentamiento eléctrico vertical. , la máquina está hecha de acero inoxidable 304 de alta calidad apto para alimentos, con una apariencia hermosa y práctica. Esta máquina utiliza empuje hidráulico para voltear el cuerpo de la olla, lo cual es simple y conveniente de operar durante el uso; el método de descarga utilizado por esta máquina es voltear la canasta dentro del cuerpo de la olla y descargar automáticamente el material, de modo que los productos procesados y el jugo se separen automáticamente. El método de descarga ahorra mano de obra de manera efectiva y mejora la eficiencia de producción. La máquina permite que la sopa de marinado dentro de la olla se reutilice, ahorrando mano de obra y recursos materiales para la mayoría de los clientes. La máquina adopta un sistema de control automático de temperatura, la temperatura de calentamiento es ajustable y controlable, resolviendo el problema del control manual de la tecnología de procesamiento de productos.
Características:
Utiliza electricidad, gas y vapor como energía. Adopta tecnología avanzada extranjera. Las piezas principales son de marcas importadas. Control automático. Hecho completamente de acero inoxidable. Apariencia lujosa. Limpieza exhaustiva. Sistema de volteo eléctrico. Seguro y ahorra mano de obra. Puede ajustar la temperatura y el tiempo según la variedad de verduras y la tecnología de procesamiento para satisfacer diferentes necesidades. Velocidad rápida. Gran capacidad. Blanqueado uniforme sin dañar las verduras. Quemador único de ahorro de energía. Ahorro de energía.
Usos principales: olla para escaldar verduras de hoja, raíces, bulbos, frutas y verduras, hongos, champiñones, mariscos y algas. Se pueden escaldar, enfriar, hervir, etc. para platos medicinales chinos, etc.
Objetos aplicables: cocina central. Comidas en grupo. Grandes empresas, instituciones, cafeterías escolares. Plantas de procesamiento de alimentos, farmacéuticas, químicas y otras empresas.
Estructura principal: El cuerpo de la olla de acero inoxidable se moldea principalmente a partir de acero inoxidable 304. Cesta coladora de acero inoxidable. Sistema de volteo eléctrico. Sistema de control y otros componentes






