Olla para Salsas de Calentamiento Eléctrico Grande Totalmente Automática con Agitación Planetaria Olla Industrial para Salsas para Saltear Salsas Olla para Salsas para Fábrica de Alimentos

El wok de mezcla planetaria es similar al salteado manual y es una "versión mejorada" de la olla encamisada ordinaria. Supera a la olla encamisada ordinaria en términos de uso de acero inoxidable y efecto de procesamiento general. Para productos viscosos o productos más especiales, se recomienda este producto.
Wok basculante de agitación inferior, que resuelve los problemas de descarga difícil y limpieza difícil de los de agitación superior, y la agitación sin puntos ciegos en el área de trabajo resuelve eficazmente los problemas de quemado y calentamiento desigual, es la opción preferida para empresas de procesamiento de alimentos como salsas, rellenos y jarabes.
El wok planetario se compone principalmente de un cuerpo de olla, un marco, un sistema de mezcla, un sistema de calentamiento, un dispositivo de transmisión de regulación de velocidad, un eje de mezcla, un sistema de inclinación del cuerpo de la olla y otras piezas. La presión de trabajo de la camisa, la potencia del motor, la potencia de calentamiento, la estructura del mezclador, etc., se pueden personalizar según los requisitos del cliente.
La olla de agitación planetaria en sí misma utiliza las características del acero inoxidable y la tecnología de compresión a alta temperatura para procesar el diseño original de una sola capa en el diseño actual de doble capa. La ventaja de este diseño es que el cuerpo de la olla se calienta uniformemente y tiene intercapas de diferentes materiales para asegurar que no haya adherencia durante la operación. El mantenimiento de la olla de agitación planetaria también afecta al producto, haciendo que se exponga a más componentes salino-alcalinos, que tienen grandes propiedades corrosivas. Por lo tanto, en el uso diario, se debe prestar atención a la limpieza del equipo y a la inspección regular de los componentes, principalmente para reducir los residuos en estas ollas, que dañan la olla en sí misma y afectan el sabor y el gusto del estofado con el tiempo, por lo que el mantenimiento es muy importante.

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