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Instrucciones de uso Cómo limpiar y abrir la olla antes del primer uso

Cómo limpiar una sartén

1. Antes de cocinar por primera vez, póngalo en agua tibia con detergente neutro y límpielo con una esponja o un paño de limpieza suave.

2. Vierta vinagre blanco y agua en la olla, caliéntela ligeramente, limpie la olla, luego enjuáguela con agua caliente y séquela por dentro y por fuera.

Cómo abrir la olla por primera vez

1. Lave la olla con agua y séquela con un paño. Prepare un trozo de tocino crudo.

2. Coloque la olla en una estufa de gas o cocina de inducción y caliéntela a fuego lento. No use fuego alto.

3. Después de que la olla esté ligeramente caliente, limpie repetidamente la pared interior de la olla con tocino para permitir que la olla absorba completamente la grasa.

4. Espere hasta que la manteca se filtre por toda la pared interior de la olla (apague el fuego después de 5-10 minutos) y déjela reposar naturalmente durante medio día después de que se enfríe.

5. Limpiar la olla con detergente, verter la manteca negra, enjuagarla con agua y secarla para terminar de hervir.

Precauciones de uso de la sartén

Instrucciones de uso con llama abierta (estufa de gas):

1. Precalentar a fuego medio durante 20 segundos y verter aceite de cocina.

2. Calentar durante 30-40 segundos, mientras se desliza la espátula para permitir que la sartén se engrase completamente.

3. Continúe cocinando los alimentos a fuego medio.

Instrucciones para la Cocina de Inducción:

1. Precalentar a 1000W durante 20 segundos, verter aceite para cocinar y lubricar el aceite al mismo tiempo. Tenga cuidado de no elevar demasiado la temperatura del aceite.

2. Agregue comida y ponga el calor a medio (1200W-1400W, no exceda los 1600W).

3. Cuando la comida esté casi cocida, apague la cocina de inducción y continúe calentando con el calor residual.

Cómo mantener una sartén:

1. Use espátulas de nailon resistente al calor, plástico o madera al cocinar para evitar que las espátulas afiladas o los utensilios de metal dañen la superficie de la sartén antiadherente.

2. Los utensilios de cocina antiadherentes transfieren el calor de manera uniforme. Al usarlos, solo necesita usar fuego medio a bajo para preparar rápidamente comida deliciosa. Al usar fuego alto, debe haber comida o agua en la olla.

3. No sobrecalientes la olla durante mucho tiempo para evitar dañarla y acortar su vida útil.

4. Para proteger la superficie de la sartén antiadherente, espere hasta que la temperatura baje ligeramente después de usarla antes de lavarla con agua limpia. No la lave con agua fría inmediatamente.

5. Si encuentra manchas difíciles, puede usar agua caliente y detergente para limpiar con una esponja. No frote vigorosamente con papel de lija áspero o bolas de metal, de lo contrario dañará el revestimiento antiadherente adherido a la olla. La forma correcta es remojarlo en agua limpia durante varias horas antes de limpiar.

6. Está estrictamente prohibido almacenar alimentos altamente ácidos o salados durante mucho tiempo, de lo contrario se producirá corrosión blanca. Preste más atención al usar.