En stock suministro de fosfato disódico de calcio anhidro Fosfato disódico de calcio de grado alimenticio garantía de calidad Pedido mínimo de 1 kg

Propiedades: El dihidrógeno fosfato de calcio es una escama tricíclica incolora, granular o en polvo cristalino. Tiene un sabor fuertemente ácido. No absorbe humedad cuando es puro, pero contiene trazas de impurezas. Por ejemplo, puede volverse higroscópico cuando contiene ácido fosfórico. Pierde el agua de cristalización a 100℃ y se descompone a 200℃. Solubilidad: Soluble en ácido clorhídrico diluido, ácido nítrico diluido y ácido acético diluido, ligeramente soluble en agua e prácticamente insoluble en etanol. Densidad: Densidad relativa (d184) 2.220. Almacenamiento: Almacenar en un recipiente hermético.

1. Usado como agente leudante, regulador de masa, buffer, suplemento nutricional, emulsionante, estabilizador y otros mejoradores de calidad. Puede mejorar los iones metálicos complejos, el valor de pH y la fuerza iónica de los alimentos, y mejorar la adhesión y la capacidad de retención de agua de los alimentos. Se usa en harina, pasteles, repostería, productos horneados, alimentos fritos, galletas, leche en polvo, bebidas frías, helados, etc. 2. Usado como reactivo analítico. 3. Ampliamente utilizado como aditivo para piensos para animales acuáticos y ganado y aves de corral. La cantidad añadida en el pienso es generalmente del 1% al 2%. 4. Usado en la industria refractaria, tratamiento de aguas residuales, etc. como agente leudante alimentario y fortificador de calcio, agente saborizante para vino, promotor de fermentación, etc. 5. Usado como reactivo analítico y fijador de plástico. 6. Usado como estabilizador de plástico y aditivo para la producción de vidrio. En la industria alimentaria, se usa como agente fermentador para polvo de hornear, nutriente para levadura, suplemento nutricional de calcio y agente aflojante.