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En el procesamiento de pepinos de mar, la temperatura de secado es extremadamente importante. La calidad de los pepinos de mar secados a diferentes temperaturas de secado es diferente, como la apariencia, el contenido nutricional después del secado, etc. Los diferentes grados de pepinos de mar tienen requisitos de procesamiento y procesos de secado ligeramente diferentes. A continuación, se introducen brevemente los requisitos de temperatura de los equipos de secado y deshumidificación por bomba de calor para el secado de pepinos de mar.
Dependiendo del grado de los pepinos de mar, la tecnología de procesamiento y la temperatura de secado también son diferentes. Si son pepinos de mar ordinarios secados con sal, la temperatura de secado puede ajustarse ligeramente más alta. Si son pepinos de mar secados ligeramente o pepinos de mar puros secados ligeramente, intente utilizar el modo de secado con aire frío del secador.10~30℃ es suficiente. Los pepinos de mar secados con aire frío son negros y brillantes, con buen aroma y aroma especial. La temperatura del deshumidificador de baja temperatura controlada para pepinos de mar es ajustable, con modos de secado con aire caliente, secado con aire frío y secado natural para satisfacer los requisitos del proceso de secado de diferentes grados de pepinos de mar.
Hay tres tipos de pepinos de mar secos salados en el mercado:
Proceso de producción de pepino de mar seco con sal: pepino de mar fresco→Intestino→Limpio→Cocinando→deshidración→El secado→Encurtido→El secado→Producto terminado
Proceso de producción de pepino de mar seco doblemente salado: pepino de mar fresco→Intestino→Limpio→Cocinando→deshidración→El secado→Encurtido→El secado→Encurtido→El secado→Producto terminado
Proceso de producción secado con sal tres veces: pepino de mar fresco→Intestino→Limpio→Cocinando→deshidración→El secado→Encurtido→El secado→Encurtido→El secado→Encurtido→El secado→Producto terminado
grandePuede que hayas descubierto que un salado es un proceso de salado y secado, y que el salado se repite cinco veces.5Encurtir y secar.
Características: fácil de almacenar, la vida útil puede ser de hasta varios años, transporte y almacenamiento convenientes; método de procesamiento simple, bajo costo.
La nutrición del pepino de mar seco salado sigue siendo buena, pero también es
Se le llama un tanque nuevo. Si bien el costo se reduce, también causa la pérdida de nutrientes en el pepino de mar. Se recomienda no comprar2Sal sobre sal
Pepino de mar seco. El pepino de mar seco con menos sal añadida es más barato que el pepino de mar seco y tiene una mejor relación costo-rendimiento.。

El principio del secador de aire frío.
El secado con aire frío es un proceso que utiliza aire a baja temperatura y baja humedad para circular forzadamente en la sala de alimentos, reduciendo gradualmente su contenido de humedad hasta lograr el secado.El aire a baja temperatura y baja humedad absorbe continuamente la humedad de la superficie de los alimentos durante la circulación forzada; el aire que alcanza el estado saturado pasa por el evaporador. Debido a la evaporación del refrigerante en el evaporador, la temperatura superficial del evaporador desciende por debajo de la temperatura del punto de rocío. El aire se enfría y la humedad se precipita tras pasar por el evaporador. La humedad precipitada se descarga del depósito a través del colector de agua; el aire a baja temperatura y baja humedad entra entonces en el condensador. Dado que el refrigerante gaseoso a alta temperatura del compresor fluye en el condensador, el aire se calienta para formar aire seco; posteriormente, se mezcla con el aire saturado para generar aire a baja temperatura y baja humedad para la circulación repetida.

experiencia técnica:
El deshidratador de aire frío con bomba de calor utiliza el principio de deshumidificación por aire acondicionado para forzar la circulación de aire seco en la cámara de alimentos, reduciendo gradualmente el contenido de agua hasta lograr el secado. El aire a baja temperatura y baja humedad absorbe continuamente la humedad de la superficie de los alimentos durante la circulación forzada. El aire saturado pasa a través del evaporador, se enfría y precipita agua, y el agua precipitada se descarga del cuerpo de almacenamiento a través de la bandeja de recogida de agua.
Máquina de secado de pepino de mar a baja temperatura con aire frío Máquina de secado de pepino de mar con energía de aire Máquina de secado de mariscos con bajo consumo de energía Principio de funcionamiento: El secado con aire frío es un proceso que utiliza aire a baja temperatura y baja humedad para circular en la sala de alimentos para reducir gradualmente el contenido de agua y lograr el secado. El aire a baja temperatura y baja humedad absorbe continuamente la humedad de la superficie del alimento durante la circulación forzada; el aire saturado pasa a través del evaporador. Debido a la evaporación del refrigerante en el evaporador, la temperatura superficial del evaporador desciende por debajo de la temperatura del punto de rocío del aire. El aire se enfría y la humedad se precipita después de pasar por el evaporador. La humedad precipitada se descarga del cuerpo de almacenamiento mediante el colector de agua; el aire a baja temperatura y baja humedad entra nuevamente al condensador. Dado que el refrigerante gaseoso a alta temperatura procedente del compresor fluye en el condensador, el aire se calienta para formar aire seco; luego se mezcla con aire saturado para generar aire a baja temperatura y baja humedad para la circulación repetida. Los artículos secados con el secador de aire frío no solo pueden mantener su calidad original, sino que también los hacen más fáciles de empaquetar, almacenar y transportar.

Máquina de secado de pepino de mar a baja temperatura con aire frío Máquina de secado de pepino de mar con energía de aire Máquina de secado de mariscos con bajo consumo de energía
1. Adopte el método de secado de ciclo cerrado de deshumidificación con bomba de calor para ahorrar costos operativos; sin emisión de gases residuales ni calor residual, sin contaminación acústica, protección del medio ambiente;
2. Se adopta el método de deshumidificación por bomba de calor de nuestra empresa para ampliar la aplicación de los deshumidificadores en el campo del secado industrial. El rendimiento de secado es más de un 30% más eficiente energéticamente que el secado por deshumidificación con bomba de calor ordinaria, lo que ahorra en gran medida los costos operativos;
3. El método de secado a temperatura media y baja (15-50 grados, 60 grados y 80 grados) se asemeja al secado natural. Los productos secados presentan buena calidad, buen color, alta calidad, no contaminan, ahorran energía significativamente y cumplen con los requisitos de protección ambiental y salud.
4. Durante el proceso de secado, el material no se deforma, agrieta, decolora, deteriora ni oxida. Se seca completamente, se rehidrata bien, presenta poca pérdida de nutrientes y ofrece un largo periodo de almacenamiento. Protege el color, el aroma, el sabor, la forma y los ingredientes activos del material seco con mayor eficacia que cualquier equipo de secado tradicional.
5. El método de secado de ciclo cerrado es adecuado para el secado en ambiente inerte (nitrógeno, dióxido de carbono, argón, helio), y es adecuado para materiales inflamables y explosivos, materiales nocivos y tóxicos, materiales con olores penetrantes, materiales fácilmente oxidables, materiales con componentes volátiles como aromas que necesitan ser recuperados;
6. Modo de control totalmente automático PLC + pantalla táctil, rendimiento estable, fácil operación; modo de control programable, puede establecer diferentes curvas de secado para satisfacer los métodos de secado de diferentes tipos de materiales;
7. La etapa posterior de secado (secado desacelerado) se puede combinar con el secado tradicional con vapor, calentamiento eléctrico, infrarrojo y microondas para acortar el ciclo de secado y ahorrar costos de operación posteriores;
8. Adopta compresor Copeland, válvula de expansión ACLO, etc.Garantizar plenamente el rendimiento de toda la unidad y el equipo,
9. Configure múltiples funciones de protección de seguridad: protección de secuencia de fase, protección de pérdida de fase, protección de sobrecarga, protección de alto voltaje, protección de bajo voltaje, etc.;
10. Diseño de apariencia hermosa y huella de unidad pequeña;





Proceso de servicio:
1. Preventa:
Establecer archivos de usuarios, ponerse en contacto con los clientes, presentar la tecnología y el equipo de la fábrica, comprender las necesidades de los usuarios, recomendar el equipo correspondiente, implementar materiales de prueba y preparaciones técnicas relacionadas y mejorar los parámetros técnicos.
2. En venta:
Proporcionar a los usuarios planos e información técnica relevantes, coordinar la instalación y construcción de sus equipos e informarles sobre la velocidad y la calidad de la producción. Asegurarse de que el progreso de ingeniería del usuario se coordine con la fabricación de los equipos. Gestionar emergencias y mantener una buena comunicación con los usuarios.
3. Servicio posventa:
①Enviar personal al usuario para guiar la instalación y ser responsable de la depuración hasta la entrega para su uso.
2. Responsable de la capacitación en habilidades de operación y mantenimiento del personal usuario relevante.
③ Proporcionar repuestos de alta calidad y bajo precio durante mucho tiempo.
④ El período de garantía del equipo es de un año. Si el equipo se daña debido a la calidad del equipo en sí dentro de un año después de la aceptación, seremos responsables de la reparación gratuita. Si la falla es causada por una operación incorrecta, cobraremos una tarifa e implementaremos un servicio y mantenimiento de 48 horas, es decir, debemos responder a las preguntas del usuario dentro de las 24 horas posteriores a la recepción del mensaje del usuario. Si no podemos resolver el problema por teléfono, nos trasladaremos al sitio del usuario para resolver el problema dentro de las siguientes 24 horas.



Shandong Paifike Industrial Equipment Co., Ltd. es una empresa moderna con base tecnológica, impulsada por la tecnología, que integra I+D, diseño, fabricación, comercialización, ingeniería, instalación y servicios. Se compromete a proporcionar soluciones integrales para máquinas de secado de alimentos por aire frío y a baja temperatura, así como a la I+D y promoción de sistemas de secado con bomba de calor. También promueve la tecnología de liofilización al vacío de alimentos y medicamentos. En el campo del secado en frío de alimentos, cuenta con sólidas capacidades de diseño profesional y una amplia experiencia práctica.
Nuestros productos incluyen: secador de aire frío, secador de baja temperatura, secador de aire frío para productos acuáticos, secador de aire frío para productos cárnicos, secador con bomba de calor, secador con bomba de calor para productos agrícolas, secador por congelación al vacío de alimentos, secador por congelación al vacío farmacéutico y otros equipos.

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