Sartén de gas planetaria multi-garra para freír y mezclar - Máquina de cocina para entrega de comidas grupales - Máquina de cocina para restaurante de comida rápida con recetas
Estructura de calentamiento de máquina de cocina de restaurante de obra
1. Sistema de agitación: El método de agitación adopta una rotación inclinada especial para que el agitador planetario entre en contacto total con el cuerpo de la olla, realice la relación de rotación no entera de rotación y giro, haga que la olla no tenga puntos muertos de agitación y mezcle los materiales de manera más uniforme. El agitador adopta un rascador de politetrafluoroetileno con alto ajuste al cuerpo de la olla, raspa más el fondo y no es fácil que la olla se pegue.
/2. Dispositivo de transmisión con control de velocidad: El eje de agitación adopta una estructura avanzada de rotación y sellado para hacer la olla limpia e higiénica; el control de velocidad adopta potencia de control de velocidad por frecuencia, que funciona de manera suave.
3. Sistema de volteo de olla: método de elevación hidráulica, después de separar el agitador y el cuerpo de la olla, se puede realizar la inclinación y el vertido hidráulicos. Se puede inclinar en un ángulo de 90°, sin puntos muertos para el vertido, fácil de limpiar y con menor intensidad de trabajo.
Manual: Toda la olla se voltea y se descarga manualmente por medio de un engranaje sin fin y un tornillo sin fin, que es estable y confiable.






Método de calentamiento de la máquina de cocina
Vapor: Calentamiento por viento natural o soplador, el tamaño de la llama es ajustable. Calentamiento rápido, alta temperatura, para que el material pueda lograr el efecto de freír a través de la reacción de Maillard. Combustión completa, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme del cuerpo de la olla, 40% de ahorro de energía en comparación con productos similares, el quemador es anular, rodea el fondo de la olla y puede calentarse con gas de carbón, gas licuado y gas natural.
Aceite de transferencia de calor de calentamiento eléctrico: gran área de calentamiento, temperatura controlable y calentamiento uniforme.
Gas: El gas es fácil de usar, se calienta rápidamente, cumple con los requisitos de alta temperatura de algunos productos y no está limitado por el voltaje de fábrica.
Electromagnético: Se calienta rápidamente, teniendo en cuenta el color, aroma y sabor del producto, y ahorra 20% de energía en comparación con productos similares.
Shandong Longze Machinery produce sartenes planetarias para agitación, adhiriéndose al concepto de desarrollo de productos de "tres en uno", "inteligente", "alta calidad y humanizado", tomando la calidad del producto como base, con un espíritu artesano profesional y dedicado, insistiendo en la atención al cliente, creando valor para los clientes, ¡damos la bienvenida a personas de todo el mundo a nuestra empresa a comprar!
Contacto: Gerente Chen
Nombre de la empresa: Shandong Longze Machinery Co., Ltd.
Dirección: Carretera Hengwu, Zona de Desarrollo Económico, Ciudad de Zhucheng, Provincia de Shandong