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Éster de Luteína 10% de Contenido Extracto de Caléndula Éster de Luteína En Stock Pedido Mínimo 1 kg
Nombre del producto: Luteína
Alias chinos: Caroteno; Extracto de Calendula officinalis; Extracto de caléndula
Nombre químico: 3'3-dihidroxi-α-caroteno.
Nombre en inglés: Luteína
Fórmula molecular: C40H56O2
Peso molecular: 568,88
Número de registro CAS: 127-40-2
Propiedades: Polvo cristalino de color amarillo rojizo o amarillo; fragante, sabor ligero.
La luteína, también conocida como "luteína vegetal", es un carotenoide oxigenado que se encuentra ampliamente en plantas como la caléndula, el plátano, el kiwi y el maíz. Es un componente carotenoide que se encuentra en el cristalino del ojo.
La luteína es una sustancia lipofílica, generalmente insoluble en agua. Pertenece a la clase de los carotenoides, por lo que es liposoluble (es decir, soluble en aceite). Es fácilmente soluble en aceite y disolventes grasos. La luteína es un cristal amarillo reticular con brillo metálico. Es inestable a la luz y al oxígeno, por lo que debe almacenarse en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
