Picadora comercial grande de acero inoxidable de 20 pulgadas, picadora de carne de cebollino y jengibre, picadora de alimentos de acero inoxidable de 40 pulgadas.
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La combinación de la velocidad del picador, la velocidad de la olla y el espacio entre el picador y la olla giratoria hace que el producto picado sea fino, con bajo aumento de temperatura y corto tiempo de picado. Esto se debe al tratamiento de emulsificación, que mejora enormemente la finura y elasticidad de los productos de salchichería, mejorando el efecto de emulsificación, la elasticidad y la finura de los productos cárnicos.
usar
La picadora es un equipo clave en el proceso de producción de productos cárnicos. El cuchillo giratorio de alta velocidad puede picar en una delicada melodía. Al mismo tiempo, se pueden mezclar otros materiales auxiliares. Es una maquinaria indispensable para el procesamiento de carne para unidades como hoteles, restaurantes, cafeterías, plantas procesadoras de carne.
