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Un paquete grande de Bifidobacterium Xiu de Sichuan 10 bacterias contiene 10 paquetes pequeños, y un paquete pequeño fermenta 1 litro (aproximadamente 2 libras) de yogur

Precauciones:
¡¡El polvo de champiñón debe guardarse en el refrigerador después de recibirlo, es decir, en el lugar congelado!!

1. Al recibir el polvo probiótico, generalmente recomendamos congelarlo durante al menos 3 horas antes de sacarlo para usarlo (para activar los probióticos latentes,La actividad de las cepas aumenta después de la congelación, la tasa de éxito de la fermentación mejora enormemente);

2. Desinfecte el recipiente (no use jabón para platos para limpiar el revestimiento interior; use agua hirviendo tanto como sea posible), el cultivo iniciador debe agitarse uniformemente y no debe pegarse al fondo ni a las paredes laterales del recipiente.

3. Elección de leche pura: Debes elegir leche con una textura más pura para prepararlo. No se recomienda usar leche con demasiados pasos de procesamiento (como la leche Shuhua, la leche alta en calcio y la leche funcional que ha pasado por pasteurización, etc., que tienen más pasos de procesamiento), ya que la tasa de éxito será relativamente baja;

4. La temperatura de fermentación debe mantenerse constante alrededor de 40-43 grados Celsius, y el tiempo de fermentación es generalmente de 8 a 12 horas (en verano, se puede hacer rápidamente en 8-9 horas). El tiempo no debe exceder las 15 horas; (La premisa es usar leche a temperatura ambiente, no usar leche refrigerada, la leche refrigerada es propensa a fallar)

5. El yogur exitoso tiene una consistencia similar a la del tofu y un sabor que tiende hacia el original. Si desea un sabor ligeramente ácido, puede refrigerar el yogur fermentado con éxito durante unas 3-5 horas. Todavía hay un proceso de fermentación en el refrigerador, que hará que el sabor del yogur sea más suave y el yogur más firme;

6. Si no tienes mucha habilidad o no tienes experiencia relevante, no añadas azúcar antes de hacer el yogur. Después de una fermentación exitosa, puedes añadir pasas, mermelada, miel u otros trozos pequeños de fruta al yogur según tu preferencia personal al comer (ten cuidado de no añadir frutas con alto contenido de vitamina C, como el kiwi, ya que sabrán astringentes al mezclarse con el yogur).

• Número de licencia de producción: SC13111121013377
• Número estándar del producto: Q/TZCXG 0001
• Nombre de la fábrica: Beijing Chuanxiu International Trade Co., Ltd.
• Dirección de fábrica: Edificio A, No. 39, No. 16, Carretera Media Huanke, Base Industrial de Ciencia y Tecnología Jinqiao, Parque Tongzhou, Parque Científico y Tecnológico de Zhongguancun, Distrito de Tongzhou, Beijing
• Método de almacenamiento: Congelar
• Vida útil: 540 días
• Aditivos alimentarios: Ninguno
• Nombre del producto: Yogur de fermentación con 10 cepas de Bifidobacterium Sichuan Xiu...
• Método de embalaje: Embalaje
• Marca: Chuanxiu
• Serie: Fermento para Yogur de 10 Cepas de Bifidobacterium 10g
• Peso (g): 10
• Origen: China continental
• Provincia: Beijing
• Tiempo de fermentación: 8-12 horas
• ¿Se necesita una yogurtera?: Sí
• Objetos aplicables: General
• Forma farmacéutica del producto: Polvo
• Cómo usar: Bricolaje
• Importado o no: Hecho en China