Freidora de té lineal reciprocante. Máquina fijadora y acondicionadora de té con calentamiento eléctrico. Equipo moldeador de té con descarga automática.

Esta máquina es un nuevo tipo de marchitadora y enderezadora de té con velocidad ajustable. La ranura inclinada es estrecha y el cuerpo de la ranura se acciona mediante un mecanismo de manivela deslizante para un movimiento lineal alternativo. De esta manera, las hojas de té se mueven por la pared interior de la tetera mientras se calientan, frotándose, comprimiéndose y enrollándose en tiras rectas, logrando así la conservación del color, el moldeado y la mejora del aroma. Es ideal para tostar todo tipo de tés famosos y de alta calidad en tiras rectas.

Descripción de las franjas de matanza

1. Limpie el recipiente del comedero.

2. Después de encender la máquina, cuando la temperatura de la tetera suba, frote un poco de aceite para preparar té en el tanque y límpielo con un paño limpio y seco. Cuando la temperatura alcance la temperatura necesaria para el marchitamiento, se pueden retirar las hojas.

3. Temperatura de las hojas de té para la cocción: La temperatura de las hojas de té para la cocción debe estar entre 180 °C y 300 °C. Se debe seguir el principio de cocinar primero a alta temperatura y luego a baja para evitar que las hojas se quemen o exploten a baja temperatura, y para evitar que pierdan su transparencia y enrojezcan los tallos y las hojas. La temperatura de cocción de las hojas de té se puede ajustar mediante un controlador de temperatura.

4. Cantidad de hojas: 100g-150g de hojas por canal; reducir la cantidad dependiendo del nivel de fritura y de la edad y tamaño de los brotes y hojas.

5. El grado de las tiras de té: Las tiras de té no son pegajosas, no se forman sándwiches ni se queman las hojas. Se pueden voltear de forma natural. Cuando los brotes y las hojas se convierten en tiras, se revela el aroma y el contenido de agua del té disminuye a aproximadamente el 45 %. La máquina se puede detener y las hojas se pueden retirar de la tetera. Tras enfriarse y recuperar la humedad, se puede iniciar el siguiente proceso (freír el té plano con una freidora de té plano).

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