Máquina para Donas Flor de Ciruelo Máquina Crujiente Fragante Flor de Ciruelo Molde para Donas de Cinco Rejillas Máquina para Donas Donas Flor de Ciruelo

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Modelo: NP-540
Voltaje: 220V 50Hz /110V 50Hz
Potencia: 1,5KW
Especificaciones: 380*350*280mm

Método de producción

Ingredientes: harina mediana (o harina alta), leche, crema ligera, azúcar, huevos, leche en polvo, levadura, polvo para hornear, sal, mantequilla.
Materiales decorativos: chocolate, coco rallado, azúcar glas, azúcar, almendras en láminas, pistachos, nata, mermelada, nueces, etc.

práctica:
1. Calentar 40 g de leche a 30 grados y añadir la levadura para que se derrita durante 15 minutos. Poner todos los ingredientes (excepto la mantequilla) en una licuadora y, por último, añadir el agua con la levadura.
Después de revolver durante 40 minutos, agregue la mantequilla ablandada, revuelva durante otros 10 minutos, apague la máquina y deje que el tiempo básico de fermentación se duplique (aproximadamente 1 hora).
2. Calienta la estufa a unos 178 grados y aplica mantequilla o aceite de ensalada en la estufa.
3. Vierta los ingredientes preparados en una bolsa especial para exprimir pasteles, apriete una cantidad adecuada de masa en la ranura de la capa inferior de la plantilla, cubra el molde superior y configure el tiempo entre 3 y 5 minutos (el tiempo específico se configura según el efecto).
4. Cuando suene el temporizador, abra el molde superior y 5 deliciosas donas estarán oficialmente fuera del horno.
5. Decoración: Espolvorea azúcar glas, azúcar o coco rallado directamente sobre el pastel mientras aún esté caliente. O mójalo en chocolate o chocolate caliente y decóralo con frutos secos.