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Los molinos de carne producidos por Maquinaria Taifeng están hechos de acero al carbono y acero inoxidable, todos los cuales están hechos de acero inoxidable de grado alimenticio. Acero inoxidable de grado alimenticio se refiere a materiales de acero inoxidable que cumplen con los requisitos del "Estándar Nacional de la República Popular China/Estándar Sanitario para Recipientes de Vajilla de Acero Inoxidable" GB 9684-88, y su contenido de plomo es mucho menor que el del acero inoxidable ordinario.
El proceso de producción de alimentos utiliza mucho ácido y álcali, y el acero inoxidable contiene cromo. El acero inoxidable no calificado disolverá varios niveles de cromo, que es tóxico. El procesamiento de alimentos requiere el uso de acero inoxidable de grado alimenticio. Este tipo de picadora de carne también puede llamarse picadora de carne de acero inoxidable.
Principio de funcionamiento del molinillo de carne

El picador de carne es una serie de productos: al trabajar, la carne cruda es picada por el efecto de cizallamiento formado por la cuchilla de corte giratoria y la cuchilla perforada en la placa orificio, y la materia prima se descarga continuamente fuera de la máquina bajo la acción de la fuerza de extrusión del tornillo. Según las diferentes propiedades del material y los requisitos de procesamiento, se pueden configurar las cuchillas y orificios correspondientes para procesar partículas de diferentes tamaños para cumplir con los requisitos de proceso del siguiente proceso.
Uso de picadora de carne
Este molino de carne se puede utilizar para procesar diversas carnes congeladas, carne fresca, esqueletos de pollo, esqueletos de pato, piel de cerdo, piel de res, piel de pollo, pescado, frutas, verduras, etc.actuación
El molino de carne es un tipo de equipo para el procesamiento de carne con alta versatilidad y amplia aplicación en la industria de producción de productos cárnicos. Se basa en el tornillo para empujar la carne cruda en la caja de tolva hacia la placa de precorte. La rotación y extrusión del tornillo hacen que la placa perforada y el escariador roten uno con respecto al otro, para cortar la carne cruda en partículas y asegurar la uniformidad del relleno de carne. Diferentes combinaciones de placas perforadas pueden lograr diferentes rellenos de carne con los requisitos ideales.
Parámetros técnicos
Modelo JR-100D JR-120D JR-160D JR-200D
Potencia del motor (kw) 4 7.5 15 30
Velocidad del sinfín (r/min) 260 230 154
Capacidad de producción (kg/h) 300kg/h y superior 500-1000kg/h 1500-2000kg/h 3000-8000kg/h
Peso de la máquina (kg) 190 270 600 820
Dimensiones (mm) 910x620x980 1050*600*1050 1375*700*1270

Introducción del equipo:
Las ventajas de esta máquina son ahorro de energía y durabilidad, conveniencia y velocidad, estructura compacta, apariencia hermosa, fácil operación, alta eficiencia, bajo consumo de energía, fácil limpieza y mantenimiento, seguridad e higiene, etc.
Adopta transmisión por engranajes totalmente cerrada, con estructura compacta, funcionamiento suave, operación confiable y fácil mantenimiento. El cabezal del molino de carne y las piezas en contacto con los alimentos están hechos de acero inoxidable de alta calidad, que es seguro y libre de contaminación. La carcasa tiene líneas suaves, sin huecos que puedan ocultar suciedad y sin bordes afilados que puedan lastimar al operador, y es fácil de limpiar.
Características:
1. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable SUS304, con botones eléctricos impermeables ABB suizos.
2. Bajo consumo de energía, ahorro de energía y ahorro de costos.
3. La jaula se funde mediante tecnología de fundición, con una superficie lisa y fácil de limpiar.
4. Alta velocidad, operación estable, bajo ruido, descarga rápida y alta eficiencia de trabajo.
5. Modelos de cortador de agujeros: ￠3, ￠4, ￠5, ￠6, ￠8, ￠10, ￠12, ￠16, ￠18, ￠25, ￠30. (opcional).


Precauciones de uso:
1. Limpie el equipo antes de usarlo.
2. Verifique si los circuitos eléctricos del equipo están correctamente conectados.
3. Durante el uso, está prohibido meter las manos u otros objetos como hierro, palos de madera, etc. en la salida de alimentación del equipo para evitar accidentes.
4. Está estrictamente prohibido operar el equipo con agua para prevenir descargas eléctricas.
5. ¡Al limpiar el equipo, está estrictamente prohibido mojar el equipo eléctrico!
6. Sin impurezas como hierro, piedra y arena para prevenir daños en la herramienta y asegurar la vida útil del equipo.
7. Está estrictamente prohibido dejar el equipo en ralentí o en reversa.

El molino de carne es la máquina de corte más utilizada en el procesamiento de carne. Puede equiparse con placas de malla de diferentes aberturas según los requisitos de la tecnología de procesamiento de carne para cortar la carne cruda en partículas de varios tamaños. El diámetro mínimo de las partículas de carne puede ser de 5 mm y el máximo de 30 mm. Esta máquina adopta alimentación descentrada, y la descarga es rápida y suave. El aumento de temperatura del relleno de carne después del corte es pequeño. Todas las piezas que entran en contacto con la carne: como el tornillo de trabajo, la cámara de trabajo, el manguito de extrusión, la tolva, el asiento de la cuchilla principal y la carcasa están hechas de acero inoxidable, lo que cumple totalmente con los requisitos de higiene alimentaria. En particular, el tornillo de trabajo está fundido en acero inoxidable, con alta resistencia, sin deformación y rendimiento estable.