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 Para facilitar el almacenamiento, el transporte y las ventas, los dátiles rojos deben limpiarse, secarse, enfriarse para ablandarlos, esterilizarse y empaquetarse.

 Características técnicas del secador de aire Jinkai:

1, ahorro de energía significativo: la eficiencia térmica es tan alta como460%El costo de operación es gas y combustóleo.1/3Usa electricidad.1/4, más bajo que la energía solar40%, que es más eficiente energéticamente que quemar carbón30%，1KWh4Uso de grado;

2, Protección ambiental: sin emisiones de calor residual, aguas residuales o gases residuales;

3, Seguridad: Agua y electricidad están separadas, sin riesgo de fugas o explosión;

41. Instalación extremadamente conveniente: secado y deshumidificación integrados, instalación y remoción muy convenientes, se puede instalar en interiores o exteriores;

52. Calidad de secado controlable: El control inteligente puede mantener el color, la nutrición, el sabor y la textura de los productos secos sin cambios. Para algunos productos como la madera seca, puede mejorar las propiedades del producto y evitar que los productos se deformen y agrieten.

Proceso de secado de dátiles rojos Jinkai:

1.Precalentar

    Durante el proceso de secado, si el fruto de azufaifo entra directamente en un ambiente de alta temperatura adecuado para la conversión de azúcar, la enorme diferencia de temperatura provocará que el azufaifo experimente una reacción de protección biológica, los poros de las células epidérmicas se contraerán, la corteza se endurecerá y se impedirá la evaporación del agua dentro del azufaifo. Por lo tanto, es necesario precalentar completamente el azufaifo en la etapa inicial del secado y aumentar gradualmente la temperatura para prepararse para la evaporación de una gran cantidad de agua.35Mantener a ℃6～10Horas, cuando la temperatura del azufaifo alcanza45℃, ligeramente caliente, esperar7～8Después de 12 horas, aparecerán arrugas en el azufaifo cuando lo presiones con fuerza;45～48A ℃, aparecerá una capa de pequeñas gotas de agua en la superficie de los dátiles. 

2.evaporación 

     Para hacer que el agua libre dentro del azufaifo se evapore en grandes cantidades, en este momento, la temperatura debe aumentarse.8～12Haz que la sala de secado alcance65℃, evitar exceder70℃. Para facilitar la evaporación de una gran cantidad de agua, preste atención a la deshumidificación y mantenga la temperatura interior dentro de un cierto rango para que el agua pueda evaporarse continuamente. Cuando aparecen arrugas en la superficie del fruto del dátil, significa que el secado es normal.

3.seco

   Cuando la temperatura dentro del azufaifo es uniforme,6Esta etapa del trabajo se puede completar en una hora. Debido a que el azufaifo tardío no tiene mucha agua, se debe prestar especial atención al control de la temperatura, y no debe estar demasiado caliente.50℃ es lo mejor. En este momento, la humedad relativa también disminuye. Si es superior a60%Puedes drenar un poco la humedad. A medida que la humedad en el azufaifo se equilibra gradualmente, se logra el propósito de secado. Presta atención a descargar las muestras secas a tiempo. 

4.enfriarse

    Los dátiles horneados deben ser ventilados y enfriados antes de poder apilarlos. Si los dátiles rojos recién descargados de la sala de secado se apilan en el almacén, debido a que los dátiles rojos contienen mucho azúcar, bajo la acción del calor, el azúcar es fácil de fermentar y deteriorarse, y la pectina original de los dátiles también se descompondrá en pectina y ácido péctico, lo que inevitablemente convertirá los dátiles en una pila de barro, y el azúcar de los dátiles también cambiará, y aparecerán filamentos ácidos, lo que dañará los dátiles rojos. Por lo tanto, después de hornearlos, deben enfriarse completamente antes de poder almacenarlos. 

Ya sea que quiera ser nuestro cliente o nuestro distribuidor, le atenderemos. Si encuentra problemas posventa, nuestra empresa le ayudará activamente a resolverlos para que no tenga preocupaciones después de la venta. Le invitamos a llamar para consultar.   

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