






















Este pelador de cepillo para patatas comercial / pelador vertical de patatas / cortador de verduras de doble cabezal es maquinaria y equipo para el procesamiento de alimentos específicamente para el catering comercial. Toda la estructura de la máquina y las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas de acero inoxidable de grado alimenticio, cumpliendo con los estándares de higiene para el procesamiento de alimentos. Limpia y pela eficientemente tubérculos como patatas, batatas, taro, jengibre y zanahorias. El cortador de verduras de doble cabezal puede realizar diversas operaciones de corte como rebanar, rallar, cortar en cubos y cortar en julianas para frutas y verduras. Es adecuado para el preprocesamiento en lotes de ingredientes en cocinas de catering grandes y medianas. El equipo funciona de manera estable, es fácil de desmontar y limpiar, tiene bajos costos de mano de obra y es adecuado para la operación industrial continua a largo plazo.