Aceite de Vitamina E de Grado Alimenticio dl--acetato de tocoferol materia prima suplemento nutricional antioxidante Vitamina E en Polvo

Vitamina E (concentrado de tocoferol, dl-α-tocoferol, d-α-tocoferol)

 【CAS】:59-02-9

[Masa molecular relativa]: 472,75

【Propiedades】: El dl-α-tocoferol es un líquido viscoso de color amarillo claro a marrón amarillento, básicamente inodoro e insípido. En ausencia de oxidación por aire, es estable a los álcalis y al calor, inestable a los rayos ultravioleta, y el color se oscurece gradualmente. No reacciona con ácidos por debajo de 100°C. Se oxida fácilmente a una estructura de quinona en el aire y aparece de color rojo oscuro. Las sales de hierro y las sales de plata pueden acelerar la reacción de oxidación y pueden usarse como oxidantes. Es insoluble en agua, fácilmente soluble en etanol y miscible en acetona, éter y aceite vegetal.

50% sintético, polvo, es soluble en agua, polvo blanco puro, después de disolver en agua, el agua es blanco lechoso, como la leche.
Usos: Suplemento nutricional, antioxidante. Se puede utilizar en aceite de sésamo, margarina, aceite de ensalada, productos lácteos, alimentos infantiles, bebidas lácteas; bebidas fortificadas con tocoferol, bebidas sólidas con contenido de leche, leche de soya en polvo, harina de soya, leche de soya, cereales instantáneos para el desayuno, gelatina, cacao en polvo y otras bebidas sólidas nutritivas saborizadas, leche modulada y fórmula en polvo para preescolares.

[Límite]: 1. GB14880-94 (mg/kg): aceite de sésamo, margarina, aceite de ensalada, productos lácteos, 100~180; alimentos para bebés, 40~70.