Tostadora de cadena infrarroja comercial Leqiao CT 3000B con parrilla enrollable
Marca: ROLLER GRILL
Modelo: CT 3000B
Voltaje: 220 V/50 Hz
Potencia: 3000W
Tamaño: 470 x 720 x 385 cm (alto)
Área de calentamiento: 300*370Hmm
Altura de entrada: 70-110 mm
Peso: 22 kg
Tamaño del área de trabajo: 300*370 mm 2 resistencias, 4 tubos de cuarzo infrarrojo (superior 1550w, inferior 1450w), la potencia calorífica total puede alcanzar 1050°C; Selector de calor (parada, completo, media alta potencia), variador de velocidad; Con cinta transportadora de malla flexible de acero inoxidable, bandejas delantera y trasera de 15 cm, luz indicadora, motor de ventilación, pies ajustables; Cable de alimentación de 1 metro de largo, la caja de control se puede conectar a la pared o al banco de trabajo; La parte superior se puede utilizar para almacenar pasteles o alimentos;
El tostador transportador infrarrojo CT 3000b es un equipo de cocina rápida. Puede cocinar continuamente sin precalentamiento, tiempo de cocción récord: ¡promedio 1 minuto 30 segundos! La parte superior está protegida por una cubierta de tubo de cuarzo infrarrojo patentada. - La velocidad de rotación de la cinta transportadora se ajusta según la cocción o recalentamiento del producto. El tiempo de paso más corto es de 47 segundos, y el tiempo de paso más largo es de 2 minutos 30 segundos. - Las dos rampas de cuarzo pueden funcionar a plena potencia o a media potencia. - La altura de entrada se puede ajustar entre 70-110 mm, acortando el tiempo por reflexión de acero inoxidable. - ¡El campeón de la cocción de snacks! Asegura la cocción rápida de los productos. ¡El uso y mantenimiento de la parrilla de cuarzo CT 3000B es muy flexible! Con 3 ajustes, la parrilla de cuarzo CT 3000B es adecuada para todos los modos de cocción y snacks.
Tiempo de referencia para usar: 1.50 segundos - para tipo tostada, tipo rollo 2. Dependiendo del relleno, cocinar pizza u omelet en 2 minutos (guarniciones frescas precocidas) 3. Comer sopa de cebolla, snacks tipo queso en 1 minuto 4. Según el "topping", PANINI, pan tostado, BRUCHETTA, sándwich en menos de 2 minutos 5. Derretir queso o calentar croissants, pasteles en 50 segundos
El mantenimiento es sencillo. Solo limpie con un cepillo y un paño y seque. La parte superior y las dos rampas colocadas en la entrada y la salida son removibles.
El horno transportador CT 3000 B es EL tostador profesional esencial para uso intensivo en franquicias, comida rápida y cadenas de panadería. ¡Este tostador infrarrojo cocina o calienta todo tipo de snacks en tiempo récord!DescripciónEl horno transportador infrarrojo CT 3000 B: ¡el campeón de la cocción de snacks!El horno transportador infrarrojo CT 3000 B está equipado con 2 rampas de 4 tubos de cuarzo infrarrojo. Estos cuarzos infrarrojos propagan rayos de 1050 °C sobre los productos. Aseguran una cocción rápida y veloz de los productos de sus snacks.
Este horno transportador infrarrojo permite cocinar sin precalentamiento y de forma continua en un tiempo récord: ¡el tiempo de cocción es de 1 minuto y 30 segundos de media!
El cuarzo infrarrojo de la parte superior está protegido por una cubierta de tubo patentada.
¡La parrilla de cuarzo CT 3000 B es extremadamente flexible en uso y mantenimiento! Gracias a sus 3 configuraciones, la parrilla de cuarzo CT 3000 se adapta a todos los modos de cocción y refrigerios:
La velocidad de rotación de la cinta se regula según el producto a cocinar o recalentar. El tiempo mínimo de paso es de 47 segundos. El tiempo máximo de paso es de 2 minutos y 30 segundos.
- Las 2 rampas de cuarzo pueden funcionar a máxima potencia o a media potencia.
- La altura de paso se puede regular entre 70 y 110 mm gracias a los reflectores de acero inoxidable para concentrar la temperatura en la cámara de cocción y reducir el tiempo de cocción.
Muy compacta, esta tostadora de cinta transportadora es apilable y elevable gracias a una mesa de apoyo de acero inoxidable (475 x 360 x 300 mm). La caja de control se puede colocar en la pared o sobre una encimera gracias a un cable de 1 metro.
El techo superior mantiene calientes el pan o los pasteles.
¡Todo tipo de cocción de snacks es posible con el tostador de banda infrarrojo CT 3000 B! Gracias a sus diferentes configuraciones, la parrilla de cuarzo infrarrojo CT 3000 B le permite variar y multiplicar la cocción sin supervisión. En una sola pasada, este tostador de banda le permite:
- tostar bollos y panecillos en 50 segundos,
- cocinar pizzas o quiches (precocidas y con guarnición fresca) en menos de 2 minutos dependiendo del relleno,
- para dorar sopas de cebolla, bocadillos a base de queso en 1 minuto,
- cocinar tostadas, bruschetta, sándwiches en menos de 2 minutos según el "topping",
- Para derretir fondues o calentar croissants, pasteles ¡en 50 segundos!
El mantenimiento del horno transportador es muy sencillo. La alfombra se limpia con un cepillo. El techo, así como los dos contenedores de residuos deslizantes situados a la entrada y la salida, bajo la cinta, son completamente desmontables.
Características: 2 rampas de 4 tubos de cuarzo (1550 W superior, 1450 W inferior), selector de calentamiento (stop, potencia máxima y media potencia), variador de velocidad, cinta transportadora en malla flexible de acero inoxidable, bandejas delantera y trasera de 15 cm, indicadores luminosos, motor ventilado, patas regulables.
Opción: mesa de apoyo de acero inoxidable (475 x 360 x 300 mm)
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