El texto en las imágenes se puede traducir
1 de 7

Meituan Gutian Hericium Erinaceus Productos Secos Especialidad de Fujian Granja Autocultivada Secado Productos Nuevos Frescos Bolsa de Material para Sopa de Hongos

110 días
$497.895 pedido mín (1.747 uds..

Cantidad

2 packs*250g

Coincidencias exactas a un precio más bajo

Productos similares a un precio más bajo

Especificaciones del producto
Marca
Other
Amable
Dried hericium
Diámetro del cuerpo del hongo
3-6cm
Origen
Fujian
Método de embalaje
Edible agricultural products
Contenido neto (especificación)
2 packs*250g
Especificaciones de embalaje
2 packs*250g
Serie de embalajes
Simple outfit series
Mes de grandes ventas
All years
Condiciones de almacenamiento
Normal temperature
Lote
241120
Persona de calidad
KY
Marca
Other
Amable
Dried hericium
Diámetro del cuerpo del hongo
3-6cm
Origen
Fujian
Método de embalaje
Edible agricultural products
Contenido neto (especificación)
2 packs*250g
Especificaciones de embalaje
2 packs*250g
Serie de embalajes
Simple outfit series
Mes de grandes ventas
All years
Condiciones de almacenamiento
Normal temperature
Lote
241120
Persona de calidad
KY
Marca
Other
Amable
Dried hericium
Diámetro del cuerpo del hongo
3-6cm
Origen
Fujian
Método de embalaje
Edible agricultural products
Contenido neto (especificación)
2 packs*250g
Especificaciones de embalaje
2 packs*250g
Serie de embalajes
Simple outfit series
Mes de grandes ventas
All years
Condiciones de almacenamiento
Normal temperature
Lote
241120
Persona de calidad
KY
Detalles del producto
El texto en las imágenes se puede traducir







 

pista:

1. Los champiñones cabeza de mono necesitan remojarse completamente. Al hacer sopa, puedes añadir un poco de vino de cocina para neutralizar el amargor inherente de los champiñones cabeza de mono;

2：Debido aHericium erinaceusCrece en un entorno natural, por lo que el tamaño variará y habrá diferencias individuales. ¡Este es un fenómeno normal, por favor, comprenda!

 

Receta de Hongo Cabeza de Mono
Pollo Guisado Cabeza de Mono materia prima：1 gallina vieja, 2-3 champiñones cabeza de mono, 2 rodajas de jengibre, un poco de sal
1. Remojar los champiñones cabeza de mono en agua tibia durante cuatro horas, exprimiendo el agua del interior de los champiñones durante el proceso, cambiando el agua repetidamente, varias veces, cortar la gallina vieja en trozos grandes;
2. Pon los trozos de pollo en agua fría, retira la espuma después de que el agua hierva;
3. Agrega agua a la cazuela, cuando el agua esté a punto de hervir, vierte los trozos de pollo blanqueados, las setas cabeza de mono rehidratadas, las rodajas de jengibre y el vino de cocina, lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante dos horas, agrega sal al gusto.
Camarones y Cabeza de Mono materia prima：250 gramos de hongo cabeza de mono rehidratado, 150 gramos de camarones rehidratados, 2 claras de huevo, vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, almidón de maíz, aceite de cacahuete y cantidad apropiada de cebolla verde.
práctica：Rebanar el hongo cabeza de mono, y marinarlo y los camarones rehidratados por separado con clara de huevo y maicena. Calentar el wok, añadir aceite, y cuando esté al 60% de calor, añadir los camarones, separar inmediatamente los camarones con palillos, luego añadir las rodajas de hongo cabeza de mono, saltear brevemente, luego retirar y escurrir el aceite. Dejar un poco de aceite en el wok, añadir cebolletas y saltear hasta que estén fragantes, luego retirar las cebolletas, añadir las rodajas de hongo cabeza de mono y los camarones, luego añadir vino de cocina, sal y glutamato monosódico, saltear varias veces, espesar con maicena, y luego emplatar.
Cabeza de mono de tres colores materia prima：hongo cabeza de mono fresco 500 gramos, rodajas de chile verde 25 gramos, rodajas de hongo shiitake rehidratado 15 gramos, rodajas de brotes de bambú de invierno 15 gramos, 1 clara de huevo, cantidad apropiada de caldo, sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocina, almidón de maíz, aceite vegetal, aceite de sésamo.
práctica：El hongo cabeza de mono fresco se pretrata, se corta en rodajas finas, se exprime para quitar el exceso de líquido y luego se recubre con clara de huevo y maicena. Caliente el wok, engráselo con aceite, agregue aceite vegetal, saltee las rodajas de hongo cabeza de mono hasta que se separen, retire y escurra el aceite, reserve. Deje un poco de aceite en el wok, agregue los champiñones shiitake, los pimientos verdes y los brotes de bambú de invierno, saltee, luego agregue las rodajas de hongo cabeza de mono, agregue caldo de alta calidad, sal, vino de cocina y glutamato monosódico, saltee. Finalmente, rocíe con aceite de sésamo y estará listo.
Cabeza de Mono Cuatro Tesoros materia prima：champiñón cabeza de mono fresco 100g, champiñones pequeños frescos 50g, champiñones shiitake rehidratados 250g, chícharos 50g, cantidad apropiada de caldo de pollo, aceite vegetal, aceite de sésamo, sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocina, maicena.
práctica：Después de pretratar la cabeza de mono, colóquela en un tazón y cocínela al vapor hasta que esté tierna con caldo de pollo. Después de calentar la olla y agregar aceite, primero agregue la cabeza de mono y dórela hasta que esté tierna, luego agregue los champiñones shiitake y los champiñones y saltee unas cuantas veces. Agregue vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo, y saltee unas cuantas veces más. Espese con una mezcla diluida de maicena para terminar.
Col Cabeza de Mono materia prima：Champiñón Melena de León fresco 150 g, champiñones shiitake rehidratados 10 g, pak choi baby 10 piezas, caldo de pollo, sal refinada, glutamato monosódico, almidón de maíz, vino de cocina, aceite de cacahuete cantidad apropiada.
práctica：Después de pretratar la cabeza de mono, córtala en rodajas; lava los champiñones shiitake pequeños y escáldalos en agua hirviendo. Dale forma de aceituna a los pak choi baby, córtalos por la mitad, escáldalos en agua hirviendo, calienta el aceite en el wok, añade las rodajas de cabeza de mono, los pak choi baby y los champiñones shiitake y sofríelos juntos. Luego añade caldo de pollo, vino de cocina, sal y glutamato monosódico, cocina a fuego lento hasta que estén sabrosos y espesa con una mezcla diluida de maicena para terminar.
Hongo Melena de León Frito con Huevo materia prima：hongo cabeza de mono fresco 250 gramos, huevos 4, manteca de cerdo 50 gramos, cebolleta blanca, sal refinada, vino de cocina, salsa de soya, glutamato monosódico cantidad adecuada.
práctica：Remoje los champiñones de cabeza de mono frescos para eliminar el amargor, exprima el agua, corte en rodajas finas, ponga manteca de cerdo y cebolletas blancas en la olla, fría hasta que estén ligeramente fragantes, agregue las rodajas de cabeza de mono, saltee a fuego alto hasta que estén ocho puntos de cocción, agregue claras de huevo batidas o claras de huevo de pato, continúe salteando unas cuantas veces, finalmente agregue un poco de caldo, tape la olla y cocine a fuego lento por un momento, agregue sal, vino amarillo, glutamato monosódico, etc., mezcle bien y retire del fuego.
Champiñón Cabeza de Mono Estofado materia prima: 200 gramos de hongos cabeza de mono frescos, 50 gramos de brotes de bambú de invierno, 250 gramos de pechuga de pollo, 250 gramos de cerdo magro, cantidad adecuada de caldo de carne, salsa de soja, vino de cocina, azúcar blanco, trozos de cebolleta, rodajas de jengibre.
práctica:Primero, remoja la cabeza de mono, lávala bien, exprime el agua y córtala en rodajas finas; corta la pechuga de pollo y el cerdo magro en rodajas, ponlos juntos en un tazón, añade una cantidad adecuada de caldo de carne, salsa de soya, vino amarillo, azúcar, trozos de cebolleta y rodajas de jengibre, y cocina al vapor durante 1.5 horas. Saltea las rodajas de brotes de bambú de invierno en un wok caliente unas cuantas veces, luego añade la cabeza de mono, la pechuga de pollo y la carne magra cocidos al vapor a la olla y estófalos. Espesa con maicena antes de servir.
Sopa de Costillas de Cerdo y Hongo Cabeza de Mono materia prima：hongo cabeza de mono fresco 100g, costillas de cerdo 250g, champiñones shiitake 2, sal, cebolla verde, salsa de soja al gusto.
práctica：Remoje el hongo cabeza de mono para eliminar el amargor, corte los champiñones shiitake rehidratados y corte las costillas de cerdo lavadas en trozos pequeños. Luego, ponga juntos el hongo cabeza de mono, los champiñones shiitake y las costillas de cerdo en una olla, agregue una cantidad apropiada de caldo, hierva a fuego alto durante media hora, agregue sal, vino amarillo y salsa de soya al gusto.
Cabeza de Mono Alas de Fénix materia prima：hongo cabeza de mono fresco 200 gramos, alitas de pollo 10, jamón cocido 25 gramos, vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, cebolletas, jengibre cantidad apropiada.
práctica：Pre-trate el hongo cabeza de mono, lave las alitas de pollo y escáldelas. Ponga las alitas de pollo en un wok, agregue cebolletas, jengibre y vino de cocina, y cocine a fuego lento hasta que hierva, retirando la espuma. Después de cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue el hongo cabeza de mono y cocine hasta que esté completamente cocido. Finalmente, agregue rodajas de jamón, sal refinada y glutamato monosódico, y estará listo para servir.
Filete de Pescado Cabeza de Mono materia prima：hongo cabeza de mono fresco 100g, carne de pez mandarín 150g, cebollín 50g, 1 clara de huevo, vino de cocina, sal refinada, aceite vegetal, salsa de soya, vinagre, azúcar blanca, aceite de sésamo, maicena, jengibre picado al gusto.
práctica：Después de procesar la cabeza de mono, córtala en rodajas finas de 0.6 cm y colócalas en un plato. Corta los filetes de pescado mandarín en trozos de 3 cm de largo y 0.6 cm de grosor, colócalos en un tazón pequeño y marina con clara de huevo, sal refinada, vino de cocina y glutamato monosódico. Corta los cebollines en secciones de 3 cm de largo para usarlos más tarde; cuando el aceite en el wok esté caliente al 60%, agrega las rodajas de pescado marinadas al aceite y revuelve hasta que se separen, luego retíralas y escurre el aceite en un colador. Agrega los cebollines al wok y saltea un par de veces, luego agrega las rodajas de cabeza de mono y saltea unas cuantas veces más. Luego, agrega vino de cocina, salsa de soya, azúcar blanca, vinagre, maicena y las rodajas de pescado fritas, saltea unas cuantas veces más, luego retira del wok y sirve en un plato, rocía con aceite de sésamo y sirve.
vieira cabeza de mono materia prima：Champiñón Melena de León fresco 100 g, vieira seca fresca 100 g, 2 claras de huevo, caldo de pollo, vino de cocina, pimienta en polvo, sal refinada, glutamato monosódico, cebolleta, jengibre en cantidad apropiada.
práctica：Después de pretratar el hongo cardo fresco, córtalo en gránulos. Lava las vieiras secas frescas, deshébralas finamente a mano, ponlas en un tazón, agrega clara de huevo, sal refinada, glutamato monosódico y vino de cocina, y marina. Lleva el caldo de pollo a ebullición en una olla, agrega el hongo cardo y, después de que hierva, agrega vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico, cebolleta y jengibre. Retira la espuma cuando hierva de nuevo, saca el hongo cardo y divídelo en 10 tazones. Vierte los hilos de vieira en el caldo de pollo, revuelve para dispersar, espesa con una mezcla diluida de maicena y divide uniformemente en cada tazón para servir.
Caldo de Pollo Cabeza de Mono materia prima：Champiñón Melena de León fresco 200 g (10 piezas), jamón cocido 50 g, pak choi baby 10 piezas, un poco de hueso de jamón, cantidad adecuada de caldo de pollo, vino de cocina, glutamato monosódico, cebolla verde, jengibre.
práctica：Haga unos cortes en la superficie lisa del hongo cabeza de mono pretratado y estóbelo hasta que esté tierno en una olla con caldo de pollo junto con el hueso de jamón. Blanquee 10 pak choi pequeños en agua hirviendo, agréguelos a la olla con caldo de pollo junto con el hongo cabeza de mono y el hueso de jamón, lleve a ebullición, agregue glutamato monosódico, luego tome 10 tazones pequeños para sopa, ponga un hongo cabeza de mono, un pak choi y una rebanada de jamón en cada tazón, y divida el caldo de pollo de la olla equitativamente, viértalo en los tazones pequeños para sopa, y está listo.

 

 
 
 
Total
Artículos similares