1. Propósito
Probador de dureza de frutas (también conocido como probador de dureza de frutas o probador de dureza de frutas), este producto tiene tres modelos: GY-1, GY-2, GY-3, que se utilizan para medir la dureza de manzanas, peras, sandías, plátanos y otras frutas, para determinar la madurez de las frutas, y para controlar razonablemente el cultivo de variedades mejoradas, el tiempo de recolección, el tiempo de procesamiento, el almacenamiento de la cosecha, el transporte para la exportación y otras recolecciones. Es adecuado para su uso en departamentos de investigación de árboles frutales, granjas de árboles frutales, empresas frutícolas, colegios y universidades y otras unidades. El instrumento es de tamaño pequeño, ligero, de visualización numérica intuitiva, fácil de transportar y adecuado para diversos lugares frutícolas para inspeccionar frutas. También se puede montar en una máquina especial para mejorar la precisión de la prueba, adecuado para departamentos de pruebas profesionales.
2. Principio de Diseño
La firmeza de la fruta se refiere a la presión (N) ejercida por el resorte de medición de fuerza sobre el área unitaria (S) de la fruta, y su relación se define como la firmeza de la fruta (P).
P =N/S
P—valor de dureza de la fruta probada 105 Pa o (kg por metro cuadrado)
N—Fuerza del resorte medidor de fuerza presionando sobre la superficie de la fruta, N Newton o (kg)
S—el área portante de la fruta en metros cuadrados o (centímetros cuadrados)

3. Cómo utilizar
Antes de la medición: gire el dial para alinear el puntero de conducción con la primera línea de escala del dial (línea de escala 2 para GY-1, línea de escala 0.5 para GY-2 y GY-3); pele aproximadamente 1 centímetro cuadrado de la fruta a probar.
Medición: Sostenga el durómetro con la mano y colóquelo perpendicular a la superficie de la fruta que se va a probar. Presione el indentador uniformemente contra la fruta. En este momento, la aguja motriz comienza a impulsar la aguja indicadora para que gire. Cuando el indentador presiona hasta la línea de escala (10 mm), se detiene. La lectura indicada por la aguja indicadora es la dureza de la fruta. Tome el promedio de tres veces.
Después de la medición: Gire la perilla de retorno a cero para restablecer el puntero a la línea de escala inicial.

4. Precauciones
1. Antes de medir, afloje la perilla de apriete, gire el dial para alinear el puntero de accionamiento (cabeza recta) con la línea de escala inicial, y luego apriete la perilla de apriete. Compruebe si el puntero indicador está en el lado derecho del puntero de accionamiento. Si no lo está, gire la perilla de retorno a cero para colocar el puntero indicador en el lado derecho del puntero de accionamiento.
2. Para lograr una precisión más ideal, antes de la medición, presione el cabezal de presión con la mano y presiónelo dos o tres veces a escala completa para lubricarlo.
3. Al medir la dureza, el instrumento debe insertarse de manera uniforme y lenta. No debe girarse ni presionarse, y no se permite la medición por impacto.
4. El cabezal de prensado debe estar perpendicular a la superficie de la fruta.
5. La unidad de escala externa de los probadores de dureza de fruta GY-1 y GY-2 es ×10 5 Pa, y la unidad de escala interna es kg/cm2. Para el GY-3, cuando se conecta un indentador pequeño, use la escala interna para leer el valor, y cuando se conecta un indentador grande, use la escala externa para leer el valor.
6. Mantenga el instrumento y el cabezal de presión limpios, y limpie el jugo después de la medición.
7. El conector profesional para rack en la parte superior es para que los departamentos de pruebas profesionales se conecten al rack. Cuando se necesite la conexión, desenrosque la perilla y atorníllela con los tornillos del interior y los orificios para tornillos del rack.
8. Si el instrumento se utiliza durante más de un año, se debe abrir la cubierta trasera e inyectar una pequeña cantidad de aceite lubricante en el husillo, los dientes, los ojos de gema, las ranuras guía, etc. para mejorar la precisión del instrumento y prolongar su vida útil.
9. El resorte medidor de fuerza ha sido calibrado en fábrica. No gire la tuerca sin autorización.