
Nombre del Producto: Glutatión
Nombre en inglés: Glutatión
Alias: Glutatión reducido, Atomolán, Guladín
Propiedades del producto: polvo cristalino blanco
Contenido: 98--101(%)
Número CAS: 70-18-8
EINECS200-725-4
Fórmula molecular: C10H17N3O6S
Peso molecular: 307.32348
definición:
El glutatión pertenece a los péptidos de molécula pequeña que contienen grupos sulfhidrilo. El glutatión es un tripéptido compuesto por ácido glutámico, cisteína y glicina. El grupo sulfhidrilo de la cisteína es su grupo activo. El glutatión existe en dos formas, reducida (G-SH) y oxidada (G-S-S-G). En condiciones fisiológicas, predomina la forma reducida del glutatión, que representa aproximadamente el 95%, y es el estado activo principal. El glutatión oxidado (GSSG) es el estado inactivo, que representa aproximadamente el 1%. La glutatión reductasa cataliza la interconversión entre las dos formas.




