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1.Descripción general del sistema
El sistema automático de esterilización instantánea tubular a alta temperatura (UHT) se controla de forma totalmente automática. El sistema considera plenamente el impacto de los factores externos en la temperatura de esterilización y controla la diferencia de temperatura entre los productos y el agua con alta precisión para garantizar la operación del equipo, los indicadores del proceso y la calidad del material. Al mismo tiempo, en vista de los requisitos del proceso de llenado de productos de baja acidez, el sistema está equipado con un sistema cerrado de preesterilización con agua sobrecalentada, que es altamente eficiente y fiable en la esterilización, y utiliza eficazmente las fuentes de calor para reducir el consumo de energía al mínimo. Al mismo tiempo, el control inteligente por PLC elimina la necesidad de una operación y monitorización manuales complejas. El diseño del sistema CIP antes y después de la producción cumple con los requisitos de limpieza y esterilización del equipo de producción.
El sistema de esterilización instantánea tubular de alta temperatura esteriliza los productos en un sistema completamente cerrado mediante calentamiento y enfriamiento rápidos instantáneos continuos, lo que tiene poco efecto en el sabor y los componentes nutricionales del producto y previene la contaminación secundaria del producto. El producto se bombea al tanque de equilibrio cerrado para la esterilización a alta temperatura y luego se enfría a la temperatura de llenado. Se puede conectar directamente a cualquier máquina llenadora para el llenado. Se utiliza agua sobrecalentada como medio para calentar el material para la esterilización y agua de enfriamiento como medio para ajustar la temperatura de salida de llenado, con alta precisión en el control de temperatura. Todos los programas se pueden configurar de antemano según los requisitos reales del proceso. Solo se dan instrucciones manuales en la pantalla táctil y el sistema de esterilización instantánea tubular de alta temperatura puede realizar las operaciones correspondientes en secuencia de acuerdo con los programas preestablecidos.
Los componentes clave del sistema de esterilización instantánea tubular automática de alta temperatura son todos productos profesionales de fabricantes de renombre mundial.
2.característica principal
(1) Los componentes principales del sistema de detección de temperatura son productos higiénicos de la empresa danesa TEMPRESS;
(2) El medidor de flujo utiliza productos sanitarios Danfoss;
(3) Los accesorios principales de las tuberías y válvulas de vapor están hechos de productos SPIRAX SARCO;
(4) Los componentes de control y la pantalla táctil son fabricados por SIEMENS;
(5)El PLC adopta productos SIEMENS;
(6) Los componentes neumáticos están hechos de productos SMC;
(7) Todo el sistema de esterilización UHT adopta una interfaz hombre-máquina y control centralizado por PLC, equipado con una pantalla táctil. La pantalla táctil tiene pantallas, indicaciones y cuadros de diálogo de confirmación correspondientes cuando cada unidad controlada se está ejecutando, completando o convirtiendo. Es fácil de operar, y el operador puede controlar y monitorear las condiciones de trabajo de todo el sistema en línea. La pantalla táctil tiene una visualización continua de curvas de cada punto de control de temperatura del sistema, que se puede enviar a un registrador de papel (componente opcional) para su salida, a fin de controlar la calidad del producto en línea y rastrearla durante un período de tiempo prolongado;
(8) El sistema de esterilización UHT está configurado como un sistema aséptico para prevenir la contaminación secundaria del producto causada por fluctuaciones inesperadas en las condiciones externas, asegurando así la operación estable de toda la línea de producción de llenado.
3.Control y ajuste de parámetros del sistema automático de esterilización instantánea tubular de alta temperatura
(1) Control y ajuste de la temperatura de esterilización: Este conjunto de equipos es adecuado para esterilizar materiales con una temperatura de esterilización de ≤137℃. La temperatura de esterilización se puede establecer según la demanda. El equipo se puede controlar mediante PLC de forma totalmente automática según la temperatura establecida, y ajustar automáticamente los componentes correspondientes para estabilizar la temperatura de esterilización en el valor establecido y mantener la precisión del control. Mediante monitorización inteligente, los materiales que no alcanzan los requisitos de temperatura de esterilización se recirculan automáticamente para evitar la contaminación de la sección estéril del equipo por materiales no cualificados, y proporcionan las alarmas de señal correspondientes.
(2) Ajuste y control de la temperatura de descarga: La temperatura de descarga debe estar en el rango de 65~92℃. La temperatura de salida se puede ajustar según los requisitos. El equipo se puede controlar mediante PLC de forma totalmente automática según la temperatura establecida, y los componentes correspondientes se pueden ajustar automáticamente para estabilizar la temperatura de salida en el valor establecido y mantener una alta precisión de control.
(3) Regulación y control del flujo UHT: Utilizando la indicación del caudalímetro como referencia, ajuste manualmente la válvula de control de flujo de salida UHT para cumplir con los requisitos.












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