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Introducción: Los cereales de desayuno tipo hojuelas de maíz son un alimento crujiente con buenas propiedades de rehidratación. No se ablandan al remojarlos en líquido y tienen una textura suave con un rico sabor a cereal. Las hojuelas de maíz se fabrican principalmente con harina de maíz como ingrediente principal, mezclada con azúcar, diversas vitaminas y minerales. Después de añadir una cierta cantidad de agua, se amasan a fondo, se cocinan, se les da forma, se prensan en hojuelas y luego se hornean y sazonan para producir las finas hojuelas.

Los cereales de desayuno, como alimento conveniente, rápido, nutritivo y relativamente equilibrado, entraron rápidamente en miles de hogares. En el procesamiento moderno, generalmente se utilizan extrusoras para completar el amasado completo, la cocción y la gelatinización de la mezcla de harina de maíz después de agregar agua, y se cortan en gránulos y se aplastan. Las hojuelas de maíz son nutritivas y relativamente equilibradas, lo que las convierte en un alimento de desayuno a base de granos poco común, que generalmente se come con leche.

I. Flujo del proceso: Preparación de materia prima → Mezclado → Transporte → Extrusión y expansión → Transporte → Compresión en tabletas → Transporte → Secado → (Empaque)

II. Configuración del equipo: Mezclador → Alimentador → Extrusora → Transportador de aire → Prensadora de tabletas → Transportador de aire → Horno de múltiples capas → (Máquina de envasado)

3. Parámetros técnicos de la línea de producción:

4. Composición del proceso:

1. Mezcladora: Mezclar la harina de maíz o el residuo de maíz con aditivos nutricionales y una cierta proporción de agua de manera uniforme.

2. Máquina de alimentación: Transporta las materias primas mezcladas a la tolva de alimentación de la extrusora.

3. Extrusora: Las materias primas en la tolva de alimentación entran al sistema de extrusión, produciendo pequeños gránulos esféricos.

4、Pantanlla vibratoria: Dispersa las partículas para evitar que se superpongan y se aglomeren al entrar en la prensa de tabletas.

5、Transportador de Aire: Transporta gránulos a la prensa de tabletas.

6. Prensa de tabletas: Presionar las pequeñas partículas esféricas en hojuelas delgadas, que son hojuelas de maíz.

7. Transportador de aire: transporta los copos de maíz al horno.

8、Horno de múltiples capas: El horno es principalmente un horno eléctrico, con la temperatura ajustable entre 0 y 200 grados a través del panel de control. El interior es una bolsa de malla de doble capa de acero inoxidable. El tiempo de horneado se puede ajustar según la velocidad para eliminar la humedad.

9、Máquina de empaquetado: Transfiere los gránulos horneados a la unidad de pulverización.

Cereales para el desayuno, línea de producción de snacks

Introducción: Los cereales para el desayuno y los snacks son alimentos crujientes con un sabor suave y un fuerte sabor a cereal. Los alimentos de cereal para el desayuno se procesan mediante un extrusor con una estructura especial. En comparación con el método tradicional, se mejora el rendimiento, la calidad y la adaptabilidad de las materias primas, lo que permite fortalecer oligoelementos como vitaminas y minerales. Esta línea de producción tiene las características de múltiples modelos opcionales, configuración de equipo flexible, una amplia gama de materias primas, una amplia variedad de productos y operación simple. Al cambiar diferentes moldes y modificar el proceso de producción, se pueden producir varios alimentos inflados populares en el mercado, lo que es adecuado para diversos fabricantes de alimentos.

Tipo de Producto Configuración del Equipo

Galletas tipo sándwich, mezcladora de rodillos, extrusora de doble tornillo, máquina para hacer sándwiches, máquina formadora, elevador alto, horno, elevador, pulverizador de aceite, rodillo, máquina sazonadora Mezcladora de snacks inflados, extrusora de doble tornillo, transportador de aire, horno, elevador, pulverizador de aceite, rodillo, máquina sazonadora

Mezcladora de harina de trigo, extrusora de doble tornillo, máquina para hacer sándwiches, máquina formadora, elevador, distribuidor de material, horno, pulverizador de aceite, pulverizador de azúcar, distribuidor de material, horno, máquina de enfriamiento

Mezclador en polvo para desayuno nutritivo, alimentador helicoidal, extrusora de doble husillo, transportador de aire, prensa de tabletas, transportador de aire, horno

Mezcladora de Fideos de Salvado de Arroz Crujiente, Extrusora de Doble Tornillo, Máquina de Formado, Máquina de Freír, Máquina de Sazonado

I. Flujo del Proceso: Preparación de Materia Prima → Mezcla de Polvos → Transporte → Extrusión y Expansión → Transporte → Secado → Rociado de Aceite → Condimentación → Empaque II. Configuración del Equipo: Mezclador de Polvos → Alimentador → Extrusora → Transportador Neumático → Horno Multicapa → Elevador → Rociador de Aceite → Tambor Rotatorio → Máquina Empacadora

Hay tres tipos principales de líneas de producción disponibles, siendo la línea de producción TSE65-III la más común en el mercado.

4. Composición del proceso:

1. Mezclador de Polvos: Mezclar a fondo las materias primas como harina de maíz, harina de trigo y harina de arroz con los aditivos y una cierta cantidad de agua hasta obtener una mezcla uniforme.

2. Alimentador: Transporta las materias primas mezcladas a la tolva de alimentación de la máquina extrusora.

3、Extrusora: Las materias primas entran al sistema de extrusión desde la tolva de alimentación y producen productos en un ambiente de alta temperatura y alta presión (la variedad de productos permite diferentes configuraciones según el producto).

4. Transportador Neumático: Utiliza la fuerza del viento de un ventilador para transportar las materias primas al horno. Se configuran diferentes ventiladores según los diferentes productos.

5、Horno de Múltiples Niveles: Los hornos son en su mayoría hornos eléctricos, y la temperatura se puede ajustar automáticamente entre 0 y 200 grados a través del panel de control. El interior está hecho de mallas de acero inoxidable de doble capa, y el tiempo de horneado se puede ajustar según la velocidad. Hay hornos de acero inoxidable de tres, cinco y siete niveles;

6. Línea de condimentado: Incluye tubo octagonal, tubo redondo, elevador de rodillo simple y líneas de condimentado de doble rodillo, configuradas según la producción y las características del producto. Adicionalmente, hay equipos de pulverización de aceite, pulverización de azúcar y recubrimiento.