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Caja de Fermentación Refrigerada de Temperatura Constante Hongxi Commercial de 18/36 Bandejas con Temporizador para Panes y Panes al Vapor Gabinete de Fermentación para Congelación
110 días
$116.668 pedido mín (2 uds)
Proveedor 5.0
Variaciones
18 tray frozen proofing box
18-tray refrigerated proofing box
36 tray frozen fermentation box
Especificaciones del producto
Marca
Cherish
Ámbito de aplicación
Snack food factory equipment, snack equipment, bakery equipment, cake room equipment, western restaurant equip...
Presupuesto
18-tray refrigerated proofing box, 36-tray refrigerated proofing box, 18 tray frozen proofing box, 36 tray fro...
Adecuado
Food
Inversión y emprendimiento
Start a business
Marca
Cherish
Ámbito de aplicación
Snack food factory equipment, snack equipment, bakery equipment, cake room equipment, western restaurant equip...
Presupuesto
18-tray refrigerated proofing box, 36-tray refrigerated proofing box, 18 tray frozen proofing box, 36 tray fro...
Adecuado
Food
Inversión y emprendimiento
Start a business
Marca
Cherish
Ámbito de aplicación
Snack food factory equipment, snack equipment, bakery equipment, cake room equipment, western restaurant equip...
Presupuesto
18-tray refrigerated proofing box, 36-tray refrigerated proofing box, 18 tray frozen proofing box, 36 tray fro...
Adecuado
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Start a business
Detalles del producto
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La caja de fermentación de pan es un producto de calentamiento eléctrico diseñado según los principios y requisitos de la fermentación del pan. Utiliza tubos de calentamiento eléctrico y circuitos de control para crear una humedad relativa del 80-85 % y una temperatura de 36 °C a 38 °C en la caja, ideal para la fermentación del pan. Ayuda a que la masa de pan moldeada complete el proceso de posfermentación. Se caracteriza por su estructura compacta, apariencia atractiva, operación sencilla y uso confiable. Es un equipo auxiliar para la repostería.
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