🍦 Industria Alimentaria
Helado, bebidas, chocolate, dulces, productos horneados, conservación fresca de carne y mariscos, condimentos, etc.
El dulzor es aproximadamente el 45% de la sacarosa, con un sabor suave; previene la retrogradación del almidón y la desnaturalización de las proteínas; inhibe la descomposición de los ácidos grasos; conservante y conservador de frescura
💊 Campo Farmacéutico
Protector Liofilizado para vacunas, anticuerpos y productos sanguíneos; Estabilizador para reactivos de diagnóstico; Componente de gotas para los ojos; Agente saborizante para productos farmacéuticos
Protege la actividad de las macromoléculas biológicas, previene la desnaturalización de proteínas bajo congelación, secado o altas temperaturas; propiedades estables; seguro y no tóxico
💄 Cosméticos
Productos hidratantes y de protección solar como mascarillas faciales, cremas faciales, labiales, champús, etc.
Fuertes propiedades hidratantes; tiene un cierto efecto antirradiación; puede estabilizar las membranas celulares