nombre del producto : Péptido de albúmina
Fuente:clara de huevo
Descripción del Producto:
El péptido de albúmina se elabora a partir de la proteína de clara de huevo como materia prima y se produce hidrolizando la albúmina sérica humana en cadenas peptídicas de molécula pequeña. Es un fragmento pequeño de una molécula de proteína y generalmente se puede aplicar en medicamentos, productos para la salud y alimentos.
Especificación: Peso molecular 300-1500 Daltons
Artesanía:Tecnología de Hidrólisis Enzimática
Solubilidad:Soluble en agua
Duración:Almacenar a temperatura ambiente durante 24 meses
Método de detección:Método Kjeldahl
