


Ligeramente secos, secados al sol, para hacer congee, para guisar sopa, sabor delicioso,
Tamaño grande, 1 jin son aproximadamente 15-25 piezas. Tamaño mediano, 1 jin son aproximadamente 30-45 piezas.
Venta directa desde el origen Secado al sol y vendido
Contacto de gran cantidad:18977935198
DIRECCIÓN:Estación de Gasolina Youyuan, Carretera Norte Yunnan, Ciudad Beihai, Provincia GuangxiSu Sen al otro lado del mar











A continuación se muestra lenguado de tamaño mediano, unos 38 por jin. Tomado con un teléfono móvil. Campo de secado propio.




El Lenguado Seco (Dadiyu) es un condimento y sazonador ampliamente utilizado en todos los restaurantes y fondas. A menudo se usa en sopas, gachas, rellenos y líquidos de estofado para realzar el umami y el aroma. Esta es a veces la razón por la que las gachas y sopas de Chaoshan son tan deliciosas; los ingredientes son muy importantes. ¡¡Este es verdaderamente un delicioso condimento!! Por ejemplo, el bocadillo cantonés "Wonton de Caldo Superior", no solo requiere polvo de Dadiyu en el relleno del wonton, sino que incluso el caldo superior en sí se cocina a fuego lento con Dadiyu, huesos de cerdo, etc. Sin el Dadiyu para añadir sabor, los Wontons de Caldo Superior hechos definitivamente no serían auténticos.
La gran mayoría de la gente hoy en día usa este pescado plano seco como condimento, como el glutamato monosódico, que es verde y saludable.
A continuación se muestran corvinas de tamaño pequeño. Aproximadamente 110-130 peces por jin. Tomado con un teléfono móvil. El tamaño pequeño es adecuado para moler en polvo y hacer condimentos.





Directo de origen, la venta al por mayor comienza a partir de una caja, con precio por jin, el lenguado de tamaño grande cuesta aproximadamente 23 por jinBuena calidad Tamaño mediano alrededor de 45 por jin Tamaño pequeño alrededor de 120 por jin Una pieza,Si vas a comprar, compra cosas buenas. Un bocado te da ganas de otro. La comida no es una broma. Es raro ver such beautiful flatfish en el mercado. Comprarlo es una ganga.
Un producto de pescado seco que nosotros, la gente de Beihai, estamos acostumbrados a llamar "Tiepú". Está completamente seco y también se le llama "Dàdìyú" o "Bǐmùyú" en otras regiones. Este tipo de Tiepú es bastante popular en las áreas de Guangdong, Fujian y Chaoshan.
【Especificaciones del Producto】:Este pescado seco tiene un precio por porción de un jin. Aproximadamente 20 piezas por jin, ¡estos son pescados secos de tamaño grande!
【Cómo comer】
Ponlo en el microondas y tuéstalo, muélelo hasta convertirlo en polvo. Es una especia deliciosa para cocinar y hacer wontons. El secreto indispensable para hacer dumplings y albóndigas.
<Sopa de Repollo (Rábano) y Pescado de Gran Tierra>
Ingredientes principales: Lenguado 150g Col 200g Agua 1500g
Ingredientes: Dos rodajas de jengibre
Condimento: Un poco de sal
Pasos Específicos:
1. Primero, tuesta ligeramente el pescado plano seco a fuego bajo, o tuéstalo ligeramente en el microondas.
2. Retira la carne de pescado quemada.
3. Coloca el pescado plano seco y los ingredientes en agua hirviendo, blanquea a fuego lento hasta que el pescado plano seco esté completamente sin espinas. Retira las espinas del pescado plano, agrega la col y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Agrega los condimentos y está listo para comer.
<Base de Caldo para Hot Pot Dàdìyú>
Ingrediente principal: Pescado molido 50 gramos
Pasos Específicos:
1. Primero, tuesta ligeramente el pescado plano seco a fuego bajo, o tuéstalo ligeramente en el microondas.
2. Retira la carne de pescado quemada.
3. Pon el lenguado seco en agua hirviendo y escáldalo a fuego lento hasta que la carne se separe completamente de los huesos. Retira los huesos del lenguado para crear una base de sopa de mariscos.
Nota: El lenguado seco es utilizado por los pescadores como un "condimento" muy importante durante la cocina. Debido a su sabor umami, a menudo se usa como sustituto del glutamato monosódico. Además, añadir lenguado seco a sopas o guisos mejorará el sabor a mariscos de toda la olla.

