Filtro de Papel para Café V60 Hecho a Mano 102 Forma de Abanico Máquina Americana Filtro de Goteo Pantalla de Filtro Prensa Filarmónica Italiana Filtro de Papel para Cafetera Vietnamita

El café, como bebida, se hizo popular por primera vez en el norte de África y el Mediterráneo oriental. Ya fueran los cafés de La Meca en el pasado o los cafés de hoy, los consumidores prefieren leer y charlar en lugar de bailar, jugar ajedrez en lugar de apostar, y escuchar música en silencio en lugar de cantar.

Las cafeterías suelen estar ubicadas en la calle o al aire libre. A diferencia de los bares, siempre están rodeadas de oscuridad y lejos del mundo racional. Las personas que van a tomar café no necesitan un refugio subterráneo, sino un rincón cómodo donde puedan leer periódicos y charlar.

Las cafeterías a menudo se asocian con el trabajo y el aprendizaje informal. Incluso en las cafeterías humildes, es común ver clientes con la cabeza metida en los libros. Los turcos llaman a sus cafeterías "escuelas de sabiduría". De hecho, a lo largo de los siglos XVIII y XIX, con la excepción de los románticos como los impresionistas al aire libre, los intelectuales en Europa o Estados Unidos pasarían la mayor parte de su día en las cafeterías. La Ilustración trajo no solo una nueva cosmovisión a Europa, sino también café y té. Siempre es más fácil promover ideas innovadoras después de una taza de café por la mañana que después de un desayuno típico a la antigua de cerveza y arenque.