









Sal y pimientaEl método consiste en freír los granos de pimienta de Sichuan hasta que estén crujientes, molerlos hasta convertirlos en polvo y mezclarlos con sal fina. Generalmente se usa comoPollo fritoO otros sazonadores para carne frita, se pueden añadir a la masa para alimentos fritos, o usar para rebozar alimentos fritos después de freírlos.Sumergido enSal y pimientaCome. También puedes hacer muchospastas,por ejemplopanqueques,Pastel de lengua de buey。Sal y pimientaTambién apto para asar a la parrilla.
Envase de botella para condimentos, con agujeros. Al tomar el condimento, abra suavemente y deslice la tapa de la botella, mueva la muñeca para espolvorear la cantidad adecuada de condimento. Ahorra tiempo y esfuerzo. (Después de su uso, la botella también se puede usar para guardar palillos, especialmente adecuada para hogares y restaurantes de té para guardar glutamato monosódico, consomé de pollo, sal, azúcar blanco, cinco especias y otros condimentos. ¡Nueva vida, nueva cocina, nueva sensación!)
Introducción de Materias Primas
El polvo molido de pimienta de Sichuan frita se llama polvo de pimienta de Sichuan. Si se añade sal amarilla frita, se convierte en sal de pimienta de Sichuan, que se usa a menudo como salsa para mojar para alimentos fritos. Es uno de los sabores comunes en la cocina de Sichuan, con un sabor fragante, adormecedor y salado, y se usa principalmente en platos calientes.









