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Los moldes de silicona de grado alimenticio para pasteles son antiadherentes. Esto garantiza que el desmoldado sea especialmente fácil, suave y casi perfecto. Además, es muy limpio, no genera desperdicio de alimentos y es más económico. Seguro, libre de contaminación, ecológico y duradero.

Los utensilios de repostería suelen ser grasosos y difíciles de limpiar. Los moldes de silicona se pueden lavar normalmente en el lavavajillas con detergente o con una esponja en agua caliente. Para una mejor limpieza, dale la vuelta al molde. Los moldes de silicona son extremadamente suaves, fáciles de guardar y ocupan muy poco espacio. Son los maestros de la contorsión en la repostería casera. Incluso enrollándolos, siempre mantienen su forma original. Además, son fáciles de guardar y organizar cuando tienes muchos moldes.

Los moldes de silicona, con sus materiales únicos, se han utilizado para crear numerosos productos novedosos y únicos, como rosas, peonías, crisantemos huecos, girasoles grandes, coronas y cabañas, entre otros, que ofrecen colores brillantes, belleza y practicidad. Los moldes metálicos tradicionales, limitados por sus materiales, no pueden producir formas florales tan complejas pero hermosas.

La temperatura ambiente de uso del molde de silicona es de -40 a +230 °C. Se puede usar en hornos microondas, parrillas, placas calefactoras y también se puede congelar en diversos refrigeradores y congeladores. Por lo tanto, no es necesario cambiar el producto. Puede sacar la comida del refrigerador y meterla directamente al horno, lo cual es muy práctico. Desmoldar después de unos 10 minutos dará mejores resultados.