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Introducción del producto:

La dextrina resistente es un polvo blanco a amarillo claro, ligeramente dulce, sin otro olor, buena solubilidad en agua, la solución acuosa al 10% es transparente o amarillo claro, valor de pH es 4. 0 ~ 6. 0. Solución acuosa de dextrina resistente La viscosidad es muy baja, y el valor de viscosidad cambia ligeramente con los cambios en la velocidad de cizalladura y la temperatura. La dextrina resistente tiene bajo contenido calórico, resistencia al calor, resistencia al ácido y resistencia a la congelación. Se puede utilizar como materia prima alimentaria soluble baja en calorías y tiene amplias perspectivas de desarrollo en la industria alimentaria.
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