
Os woks de agitação planetária são usados principalmente para mexer e fritar materiais viscosos. Normalmente, o processamento desses materiais tem sua particularidade. Se uma wok de agitação planetária não for usada, os materiais tendem a grudar na wok durante o processamento. Isto não só consome tempo, mas também desperdiça materiais e energia. Mesmo que os materiais possam ser processados, o sabor não é muito bom. A característica de uma wok de agitação planetária é que o fundo e as bordas são raspados durante o processo de agitação e os materiais são agitados 360 graus sem ângulos mortos. Mesmo os materiais viscosos não grudam na wok. Portanto, se você deseja processar materiais viscosos, você pode considerar a escolha de uma wok de agitação planetária.


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