

【Nombre del Producto】 Polvo de Aguacate
【Nombre en inglés】Extracto de Persea americana
[Otros nombres de materia prima] Aguacate, pera de aceite, pera alcanforada, aguacate
【Nombre latino】Persea Americana Mill
【Especificaciones del producto】Polvo de Fruta
【Apariencia del producto】Polvo marrón
[Tamaño de malla del producto] Pasa por un tamiz de malla 80
【Uso del producto】Productos para el cuidado de la salud, aditivos para bebidas y alimentos, etc.
【Morfología de la planta】
El árbol de aguacate es un árbol de hoja perenne, de unos 10 metros de altura. La copa es ancha. Las hojas son alternas, coriáceas, oblongo-elípticas, elípticas, ovadas o obovadas, con el ápice acuminado, la base cuneada a subredondeada, verdes por encima, ligeramente glaucas por debajo, densamente cubiertas de tomento corto, con nervadura pinnada; la inflorescencia es una panícula cimosa, que nace mayormente en la parte inferior de las ramas pequeñas, pedicelada, cubierta de tomento corto; las brácteas y bractéolas son lineares, cubiertas de tomento corto. Las flores son de color verde pálido con tinte amarillento, el perianto es tomentoso por ambas caras, el tubo es obcónico, corto y pequeño, los lóbulos son 6, oblongos, los 3 exteriores ligeramente más pequeños; los estambres fértiles son 9, dispuestos en 3 verticilos, las anteras son tetraloculares, los estaminodios son 3, situados en el verticilo interior, sagitado-cordiformes; el ovario y el estilo son vellosos, el estigma es discoideo. El fruto es una drupa grande, carnosa, generalmente piriforme, ovada o subglobosa, de color verde amarillento o marrón rojizo







