Fornecimento local de glicina de grau alimentício Huayang, intensificador nutricional de glicina 99%, saco de 25 kg de glicina

Glicina (abreviada como Gly), também conhecida como glicina, é umaminoácidos não essenciais, cuja fórmula química é CH₅NÃO₂. Glicina é um antioxidante endógenoGlutationa reduzidaOs aminoácidos constituintes são frequentemente suplementados por fontes exógenas quando o corpo experimenta estresse severo, às vezes também conhecido comoAminoácidos semiessenciais。

A glicina sólida é um pó cristalino branco a esbranquiçado, inodoro e não tóxico. Facilmente solúvel em água, emetanolouÉterQuase insolúvel em água. É usado na indústria farmacêutica, em experimentos bioquímicos e em síntese orgânica. Possui a estrutura mais simples da série de aminoácidos e é um aminoácido não essencial para o corpo humano. Possui grupos funcionais ácidos e alcalinos na molécula, pode ser ionizado em água e tem um fortehidrofilicidade, mas é um aminoácido apolar, solúvel em solventes polares, mas pouco solúvel emsolvente não polar, e tem um ponto de ebulição e ponto de fusão mais altos. Ajustando a acidez e alcalinidade da solução aquosa, a glicina pode assumir diferentes formas moleculares.