Fornecimento Pronto de Ácido Cítrico Monohidratado, Ácido Cítrico Monohidratado Solúvel em Água de Grau Alimentício
Quantidade
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chinêsNome: Ácido cítrico
Nome genérico do medicamento: Ácido cítrico
Nome em inglês: ácido cítrico
Nome químico: 2-Hidroxi-isopropilcarbamato
Nome em inglês 2: ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico
Nº CAS：77-92-9
Nº EINECS: 201-069-1[1]
Fórmula molecular: C6H8O7
Peso molecular: 192,14
Aparência e propriedades: Pó cristalino branco, inodoro.
ponto de fusão（℃）：153°C
Ponto de ebulição (℃): 175℃
Densidade relativa(água = 1): 1.6650
ponto de inflamação（℃）：100
Temperatura de ignição (°C): 1010,87 (pó)
Limite Superior de Explosividade %(V/V):8.01333......(65℃)
Constante de dissociação (25°C): Ka1=7.4×10^-4, Ka2=1.7×10^-5, Ka3=4.0×10^-7
Solubilidade: solúvel em água, etanol,acetona, insolúvel em éter,benzeno, ligeiramente solúvel em solução de cloro. A solução aquosa é ácida
