Pó Pré-Mistura para Bolo Beiyi Q Runqi Feng Bolo de Aniversário Embrião Rolo Suíço Bolo de Ovos com Mel 5kg
Quantidade
Correspondências exatas por um preço menor
Produtos similares a um preço mais baixo
Características
Operação simples sem separar ovos, o produto pode ser vendido à temperatura ambiente ou refrigerado, não limitado pela estação, tem boa textura
A finura da esponja e a elasticidade, maciez e umidade do chiffon são adequadas para bases de bolo de aniversário, bolos fatiados, rocamboles, formas vazadas ou caixas da Nova Zelândia, etc.
Como operar
Coloque os ovos, a água e o emulsificante para bolo Youbei juntos, misture bem e depois bata levemente.
Adicione o pó da Mistura para Bolo Chiffon Q Run e misture uniformemente até que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, bata rapidamente até que a densidade da massa atinja 0,35. Por fim, adicione lentamente o óleo vegetal e o Óleo Emulsificante Youbei, mexendo até ficar completamente homogêneo. A massa está agora pronta para ser despejada na forma e assada.
Massa básica
Mistura para Bolo de Chiffon Q Run: 200g; Ovos: 280g; Água: 40g; Óleo para Bolo You Bei: 12g; Óleo Vegetal: 60g; Óleo Emulsificado You Bei: 4g
