En Stock Nattokinasa 20000Fu/G Polvo de Fermentación de Natto Extracto de Natto Polvo de Natto 100G/Bolsa

【Nombre del Producto】：Nattokinasa

【Nombre en inglés】：Natto Kinasa

【Introducción del producto】：La nattokinasa es una proteína quinasa de Bacillus subtilis, una serina proteasa producida por Bacillus subtilis durante la fermentación del natto.

[Fuente del Producto]: Elaborado mediante un proceso original de fermentación biológica compuesta, es una enzima biológica extraída de soja fermentada. Se inoculan bacterias natto en soja cocida (soja, frijoles negros). Se deja fermentar completamente a una temperatura de aproximadamente 40°C. Cuando se forma una película blanca en la superficie de la soja, las bacterias natto convertirán la soja en natto. El componente principal del natto es la "enzima activadora del natto". Se produce fermentando soja con bacterias natto. La "enzima activadora del natto" descompone la proteína de soja para producir los hilos pegajosos del natto. 

【Especificación del producto】：20000 FU/g

[Indicadores físicos y químicos del producto]

Aspecto: Polvo amarillo claro, polvo suelto, sin grumos, sin impurezas visibles a simple vista.
Solubilidad: ≥98%
Tamaño de grano: malla 80-120
Humedad: ≤6%
Recuento total de colonias: <1000
Salmonella: No
E. coli: No

[Vida útil]: 24 meses