Directo de fábrica JR-100 picadora de carne eléctrica alimento para mascotas acero inoxidable picadora de carne de alta potencia

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Descripción del Producto:

La picadora de carne es un equipo utilizado por las empresas de procesamiento de carne en el proceso de producción para procesar carne cruda en relleno de carne granulado de diversas especificaciones según los diferentes requisitos tecnológicos. La función de la picadora de carne es picar finamente carne cruda en trozos, como piezas de carne, carne picada y grasa, según los requisitos del proceso, y también picar y mezclar condimentos y rellenos con la carne para producir piezas de carne granuladas de varios tamaños, que luego se enfrían para el siguiente proceso. La picadora de carne es una de las máquinas de corte más utilizadas en el procesamiento de alimentos cárnicos. Puede equiparse con placas de malla de diferentes diámetros de agujero según los requisitos de la tecnología de procesamiento de alimentos cárnicos para cortar la carne cruda en gránulos de varios tamaños. Esta máquina adopta alimentación excéntrica, con descarga rápida y suave, y el aumento de temperatura del relleno de carne después del corte es pequeño. Todas las partes que entran en contacto con el material cárnico, como el tornillo de trabajo, la cámara de trabajo, el manguito de extrusión, la tolva, el asiento del cortador principal y la carcasa de la máquina, están hechas de acero inoxidable, cumpliendo plenamente los requisitos de higiene alimentaria. En particular, el tornillo de trabajo se funde de una sola pieza de acero inoxidable, con alta resistencia, sin deformación y rendimiento estable.

Características:

La picadora de carne puede moler directamente carne cruda sin congelar, porque no requiere descongelación, conservando así las proteínas y los componentes nutricionales de la carne, y no daña el tejido fibroso de la carne, lo que puede prolongar la vida útil del producto. La picadora de carne es un equipo de procesamiento específico para carne diseñado y fabricado cuidadosamente por nuestra empresa, que puede moler directamente carne dividida o en rodajas en partículas de carne de diferentes especificaciones, preparando el trabajo de preprocesamiento de picado o mezclado. También puede moler directamente trozos pequeños de carne congelada. Como no requiere descongelación, conserva los nutrientes y la frescura de la carne.

El sinfín de descarga tiene un diseño de paso razonable, lo que permite que la carne cruda pase sin problemas, eliminando la separación de grasa y reduciendo la extrusión del sinfín en la cabeza, lo que resulta en una buena definición de las partículas de carne, bordes definidos y un bajo aumento de temperatura.

Con dispositivos de protección de seguridad, la operación es más segura. Los componentes eléctricos utilizan la marca Schneider y tienen un botón de parada de emergencia.

Ámbito de aplicación:

Esta máquina es adecuada para diversas carnes congeladas, carnes frescas, esqueletos de pollo, esqueletos de pato, piel de cerdo, cuero de res, piel de pollo, pescado, frutas, verduras, etc. Es ampliamente aplicable a diversas salchichas, salchichas de jamón, carne enlatada, albóndigas, esencias sabrosas, alimentos para mascotas y otras industrias de productos cárnicos. Puede moler directamente bloques congelados/bloques congelados grandes de carne, y el diseño de varias combinaciones de placas perforadas lo hace más adecuado para los requisitos de diferentes productos cárnicos.