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Suministro en Stock de Sorbitol, Edulcorante Sorbitol, Garantía de Calidad
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Producto 5.0
Cantidad
Sorbitol; sorbitol
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Especificaciones del producto
Modelo
Food grade
Contenido
99
Contenido de sustancia efectiva
99
Estándar ejecutivo
National standard
CAS
See packaging
Nombre
Sorbitol
Marca
Jinheyuan
Número de licencia de producción de aditivos alimentarios
SC20144172300190
Especificaciones y modelos
Sorbitol; sorbitol
Modelo
Food grade
Contenido
99
Contenido de sustancia efectiva
99
Estándar ejecutivo
National standard
CAS
See packaging
Nombre
Sorbitol
Marca
Jinheyuan
Número de licencia de producción de aditivos alimentarios
SC20144172300190
Especificaciones y modelos
Sorbitol; sorbitol
Modelo
Food grade
Contenido
99
Contenido de sustancia efectiva
99
Estándar ejecutivo
National standard
CAS
See packaging
Nombre
Sorbitol
Marca
Jinheyuan
Número de licencia de producción de aditivos alimentarios
SC20144172300190
Especificaciones y modelos
Sorbitol; sorbitol
Detalles del producto
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Nombre chino: Sorbitol
Nombre en inglés: Sorbitol, D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
Alias: Sorbitol
Fórmula química: C6H14O6
Peso molecular: "182.17
El sorbitol es un cristal incoloro en forma de aguja, o un polvo cristalino blanco, inodoro, con un sabor dulce y refrescante, fácilmente soluble en agua, escasamente soluble en disolventes orgánicos, es resistente a los ácidos, tiene buena resistencia al calor, y conaminoácidos, proteínas, etc., no sufren fácilmente la reacción de Maillard. La solución de D-Sorbitol es un líquido incoloro, transparente y viscoso. Su punto de fusión varía en el rango de 88-102℃ dependiendo de las condiciones de cristalización, y su densidad relativa es aproximadamente 1.49. La solución de sorbitol es un líquido claro, incoloro, similar a un jarabe, con sabor dulce, neutro para el papel tornasol, y miscible con agua, glicerol y propilenglicol.
1. Materia prima que se puede utilizar para la producción de vitamina C. El sorbitol se puede convertir en vitamina C mediante fermentación y síntesis química. También se puede utilizar como materia prima para tensioactivos industriales, produciendo tensioactivos de los tipos Span y Tween. El sorbitol tiene propiedades humectantes y puede reemplazar a la glicerina. Utilizando sorbitol y óxido de propileno como materias primas, se pueden producir plásticos de espuma de poliuretano rígido con ciertas propiedades ignífugas. En la industria alimentaria, se puede utilizar como edulcorante, humectante, agente quelante y texturizante.
2. Edulcorantes nutricionales, humectantes, agentes quelantes y estabilizantes. Es un edulcorante especial con propiedades humectantes. No se convierte en glucosa en el cuerpo humano y no es controlado por la insulina, lo que lo hace adecuado para diabéticos. Se puede usar en productos de repostería, con un uso máximo de 5.0 g/kg; en surimi y sus productos, el uso máximo es de 0.5 g/kg. También se puede usar como agente antiespumante en el refinado de azúcar, la elaboración de cerveza y el procesamiento de productos de soya, utilizado en cantidades apropiadas según lo requiera la producción. También se puede usar para humectar pasas, espesar y preservar el aroma en bebidas alcohólicas y refrescos, así como en caramelos y chicles.
2. Edulcorantes nutricionales, humectantes, agentes quelantes y estabilizantes. Es un edulcorante especial con propiedades humectantes. No se convierte en glucosa en el cuerpo humano y no es controlado por la insulina, lo que lo hace adecuado para diabéticos. Se puede usar en productos de repostería, con un uso máximo de 5.0 g/kg; en surimi y sus productos, el uso máximo es de 0.5 g/kg. También se puede usar como agente antiespumante en el refinado de azúcar, la elaboración de cerveza y el procesamiento de productos de soya, utilizado en cantidades apropiadas según lo requiera la producción. También se puede usar para humectar pasas, espesar y preservar el aroma en bebidas alcohólicas y refrescos, así como en caramelos y chicles.
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