
Série de potes para sanduíches Wenzhou Kexin


Pote de jaquetaConsiste em um corpo de panela e pernas. A panela de sanduíche é uma estrutura de camada dupla que consiste em um corpo de panela esférico interno e externo, e a camada do meio é aquecida por vapor ou óleo condutor de calor. Existem panelas de sanduíche verticais, panelas de sanduíche basculantes, panelas de sanduíche de aquecimento elétrico, panelas de sanduíche de agitação planetária, etc. A panela de sanduíche tem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, tempo de ebulição curto de materiais líquidos, fácil controle da temperatura de aquecimento, bela aparência, fácil instalação, operação conveniente, segurança e confiabilidade. A panela de sanduíche é amplamente utilizada no processamento de doces, produtos farmacêuticos, laticínios, álcool, bolos, frutas cristalizadas, bebidas, alimentos enlatados, alimentos cozidos, etc. Também pode ser usada em grandes restaurantes ou cantinas para fazer sopas, cozinhar pratos, ensopado de carne e cozinhar mingau. É um bom equipamento para melhorar a qualidade, encurtar o tempo e melhorar as condições de trabalho do processamento de alimentos.


1. De acordo com a forma estrutural, pode ser dividido em: estrutura de sanduíche basculante, estrutura de sanduíche vertical (fixa)
2. De acordo com o método de aquecimento, pode ser dividido em: chaleira com camisa de aquecimento elétrico, chaleira com camisa de aquecimento a vapor, chaleira com camisa de aquecimento a gás
3. Utilize equipamento com ou sem agitação de acordo com os requisitos do processo.

Estrutura da panela de sanduíche
A sanduicheira é composta principalmente por um corpo de panela e uma estrutura basculante; o corpo da panela é uma estrutura de camada dupla que consiste em um corpo de panela esférico interno e externo, e o vapor é passado para a camada do meio para aquecimento.
Material do vaso
(a) O corpo interno do pote é feito de aço inoxidável (SUS304/SUS316L), o corpo externo do pote é feito de aço carbono (Q235-B) e o corpo externo do pote é revestido com tinta antiferrugem;
(b) Os potes internos e externos são feitos de aço inoxidável (SUS304/SUS316L).


A caldeira encamisada basculante tem as características de alta eficiência de aquecimento, segurança e conveniência, etc.

| Volume nominal | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 |
| Calibre (mm) | Φ600 | Φ700 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1100 | Φ1200 | Φ1400 | Φ1500 |
| Profundidade do pote (mm) | 400 | 450 | 580 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 |
| Área de transferência de calor (m2) | 0,45 | 0,58 | 1.12 | 1,42 | 1,75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 |
| Potência de aquecimento elétrico (kw) | 9 | 9 | 15 | 18 | 18 | 24 | 24 | 27 | 30 |
| Quantidade de óleo térmico (L) | 30 | 36 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 | 200 | 250 |
| pressão do trabalho | ≤0,09Mpa (o design pode ser ajustado de acordo com o uso do cliente) | ||||||||
| Velocidade de agitação | 36 r/min (pode ser ajustado de acordo com o uso do cliente) | ||||||||
| Potência de agitação (kw) | 0,55 | 0,55 | 0,75 | 1.1 | 1.1 | 1,5 | 1,5 | 2.2 | 2.2 |
| Potência do motor de raspagem e agitação (kw) | 0,75 | 0,75 | 1.1 | 1,5 | 1,5 | 2.2 | 2.2 | 3 | 4 |
|
Observação:Volume, pressão de trabalho da camada intermediária, potência do motor, estrutura da pá de agitação, etc. podem ser personalizados de acordo com os requisitos específicos do cliente。 |
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Observação:
1. A potência de agitação no gráfico é a configuração padrão. Se o cliente tiver outros requisitos, envie-os.
2. A pressão de trabalho do mezanino é ≤0,09Mpa. Se o cliente tiver requisitos especiais, ele poderá ser personalizado conforme necessário.
3. Parâmetros de processo necessários para a seleção da panela sanduíche: propriedades do material, pressão de trabalho, temperatura de trabalho, requisitos especiais, etc.
exigência de habilidades
1. Suporte de documentos: Podem ser fornecidos desenhos dimensionais da estrutura do equipamento (PDF), manual de instruções, etc.
2. De acordo com os requisitos funcionais, são adoptadas as seguintes normas de concepção, fabrico e inspecção:
A. Artigos 31-37 do Capítulo 4 das Boas Práticas de Fabricação de Produtos Farmacêuticos (Edição Revisada de 1998)
B. Vasos de pressão de aço (GB150-1998)
C. "Vaso de pressão atmosférica soldado em aço (JB/T4735-1997)"
D. "Segurança e Higiene de Máquinas Alimentares (GB16798-1997)".
Vista exterior da fábrica de Kexin




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