Conservante cinamato de potássio ácido cinâmico fixador de sabor produtos cárneos conservante cosmético cinamato de potássio

Nome em inglês: Cinamato de potássio; Fenilacrilato de potássio
Nome em inglês: Cinamato de potássio
Fórmula molecular: C9H7KO2
Peso molecular: 186.25
Número de Registro CAS: 16089-48-8
Número de Registro EINECS:   240-244-7

Novo naturalconservantes alimentares, amplamente utilizado na medicina, agricultura e alimentação.

Amplo espectro, forte capacidade antibacteriana, conservante e aromatizante eficaz de cinamato de potássio funcional
O cinamato de potássio em si é um tempero e tem um bom efeito conservante de aroma. É geralmente usado como matéria-prima de fragrância para tornar o aroma do tempero principal mais perfumado e volátil. Vários ésteres de ácido cinâmico (como A, B, C, D, etc.) podem ser usados como fixadores em bebidas, bebidas frias, doces, álcool e outros alimentos.
Possui um aroma especial de pêssego, damasco e semelhante a vinho e é amplamente utilizado em agentes aromatizantes para alimentos, tabaco, cosméticos e sabão. É uma especiaria que precisa ser desenvolvida. Ao mesmo tempo, o cinamato de potássio também pode ser usado como aroma de maçã, aroma de cereja, aroma de fruta, aroma floral; pode ser usado como uma mistura aromática em sabonetes, shampoos, sabão em pó e cosméticos de uso diário.