Pronta-Entrega Vitamina B2 Grau Alimentar Riboflavina Vitamina B2 Suplemento Nutricional Vb2 Bem-vindo ao Pedido à Base de Plantas

Nome chinês: Vitamina B2

Nome em inglês: vitamina B2

Outros nomes: riboflavina

CAS：83-88-5

Fórmula estrutural molecular: C17H20N4O6

Para peso molecular: 376,36

Pó vermelho-alaranjado, este produto é um pó cristalino amarelo-alaranjado; ele se deteriora mais rapidamente em soluções alcalinas ou quando exposto à luz, e sua solução saturada é neutra ao papel de tornassol. Este produto é quase insolúvel em etanol, clorofórmio ou éter, mas tem solubilidade muito alta em soluções alcalinas diluídas. É particularmente suscetível a danos pela luz ultravioleta e também é instável a agentes redutores.

Uso do produto:

Suplemento nutricional; corante. As necessidades de riboflavina, assim como as de tiamina, dependem de vários fatores, como alta temperatura, composição dos alimentos, etc. As necessidades são maiores tanto em temperaturas baixas quanto altas. Se houver tiamina insuficiente na dieta, a necessidade de riboflavina aumenta. Pode ser usado em cereais e seus produtos, bebidas, bebidas lácteas, sal de mesa, bebidas sólidas, vinho preparado, bebidas sólidas nutricionais, chicletes, bebidas sólidas com teor de leite, leite de soja em pó/farinha de soja, cereais matinais prontos para consumo, geleia, cacau em pó e outras bebidas sólidas nutricionais saborizadas, sachês de tempero para macarrão instantâneo.
edição limitada
1.GB14480-94: Cereais e seus produtos, bebidas, leite e bebidas lácteas e líquidos para beber 3~5 mg/kg; sal 100~150 mg/kg.
2.GB 2760-2002 (mg/kg): vinho preparado 1~2; bebidas sólidas nutritivas 10~17; cereais matinais prontos para consumo ?? 7,5~17,5; geleia 1,0~7,0; cacau em pó e outras bebidas sólidas nutritivas saborizadas 10~22 (as bebidas lácteas nutritivas correspondentes reduzem o uso de acordo com o fator de diluição); bebidas sólidas 10~13, balas à base de goma 16~33; bebidas sólidas contendo leite 9~16,5; leite de soja em pó, farinha de soja, 6~15; leite de soja, leite de soja, 1~3.
3.FAO/OMS (1988): Os produtos sintéticos são restritos ao uso como pigmentos.
4. FAO/OMS (1984): Pepinos salgados, 300 mg/kg (sozinhos ou combinados com outros pigmentos); carne, sopa, caldo, 200 mg/kg (pronto para consumo); bebidas frias 50 mg/kg (teor total de pigmentos: 300 mg/kg) kg); queijo processado, etc. de acordo com as BPF.
5.FDA, §73.450, 2000: O uso como corante está sujeito às BPF.
GB14880-2012 (fortificante nutricional) mg/KG
1. Farinha de soja e leite de soja em pó 6-15; leite de soja 1-3; bebida láctea 1-2; bebida sólida 9-22.
2. Doces à base de goma 16-33; Pastéis de estilo ocidental 3,3-7,0; Biscoitos 3,3-7,0
3. Arroz e seus produtos; farinha de trigo e seus produtos; farinha de cereais e seus produtos 3-5