




Introdução do equipamento da máquina de almôndega:
As máquinas de almôndegas geralmente consistem em um moedor de carne, um batedor e uma máquina formadora. De acordo com as diferentes carnes das almôndegas, a batida é dividida em batedor de alta velocidade e batedor de baixa velocidade.
Tomando a carne de porco como exemplo, primeiro limpe a carne e triture-a até formar carne picada por meio de um moedor de carne. Em seguida, coloque-o em uma batedeira de alta velocidade para fazer carne picada e, em seguida, coloque-o em uma máquina de moldagem para fazer um formato redondo.
A máquina de almôndegas adota sistema de entrada contínua, com alta eficiência de produção, e é equipada com facas e modeladores de diversos calibres, que podem ser substituídos à vontade de acordo com a necessidade. A calha receptora de bolas possui duas formas de aquecimento a vapor ou aquecimento elétrico à sua escolha. É um equipamento para produção de almôndegas e almôndegas de homenagem.
A máquina tem características de tamanho pequeno, peso leve, economia de energia, economia de tempo, preço barato, estrutura simples, fácil operação, baixo ruído e alta capacidade de produção. Os bolinhos de carne (peixe) produzidos possuem boa qualidade, aparência lisa, boa redondeza e tamanho consistente, podendo produzir produtos de diversas especificações.





