
Como o nome sugere, a panela de sanduíche tem uma camada de sanduíche no corpo da panela. Então, qual é a utilidade dessa camada de sanduíche? O meio de aquecimento pode ser adicionado na camada de sanduíche. Esse meio pode ser óleo de transferência de calor, água, gás ou vapor. A panela de sanduíche é diferente da panela comum. Ela pode controlar bem a temperatura e pode ser equipada com um dispositivo de agitação. Ela também pode ser inclinada, o que é conveniente para carregar e descarregar.
A panela de sanduíche usa vapor como fonte de calor (aquecimento elétrico também pode ser usado). A panela de sanduíche tem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, tempo curto de fervura do líquido, fácil controle da temperatura de aquecimento, etc. O corpo interno da panela (panela interna) da panela de sanduíche é feito de aço inoxidável austenítico resistente a ácido e ao calor, equipado com um manômetro e uma válvula de segurança, bela aparência, fácil instalação, operação conveniente, seguro e confiável.
Classificação:
1. De acordo com o método de aquecimento, é dividido em: chaleira com camisa de aquecimento elétrico, chaleira com camisa de aquecimento a vapor
2. De acordo com o formulário: sanduicheira vertical, sanduicheira basculante
Uso: A sanduicheira pode ser usada para fritar, cozinhar mingaus, cozinhar brotos de bambu secos, fazer sopa, ferver água, cozinhar arroz, derreter açúcar, derreter cola, cozinhar macarrão, ferver óleo e fritar recheios (recheio de pasta de lótus, recheio de bolo da lua, recheio de feijão mungo, recheio de pasta de feijão, etc.), doces, bebidas, conservas, produtos refogados (como pescoço de pato assado, edamame, pés de pato, pés de frango, asas de frango, orelhas de porco, tofu seco, produtos de carne, etc.), geleia (como pasta de feijão, molho de macarrão doce, manteiga de amendoim), molho de pimenta, molho de carne, etc.), vinificação e outras indústrias alimentícias, bem como farmacêutica (materiais medicinais e panificação) e indústrias químicas diárias.








