




Fórmula molecular do pirofosfato de ferro e sódio: Na8Fe4(P2O7)5·XH2O
Peso molecular do pirofosfato de ferro e sódio: 1277,02 (anidro)
Teor de ferro: 14,5-16,0%
[Propriedades do Pirofosfato Ferroso de Sódio] Pó branco ou amarelo amarronzado, inodoro, com um leve cheiro de ferro. Ligeiramente solúvel em água, o ferro existe na forma de um complexo e não catalisa reações de oxidação.
[Preparação de pirofosfato de ferro e sódio] É obtido pela reação de pirofosfato tetrassódico e sal de ferro solúvel.
[Instruções para uso de pirofosfato férrico de sódio] O ferro no pirofosfato férrico de sódio é formado na forma de um complexo, que é um sal de ferro quelado. Ele não catalisa reações de oxidação e é de cor branca. Ele tem uma ampla gama de aplicações e pode ser amplamente utilizado em alimentos, sal e outros campos, principalmente em farinha, grãos e sal.



