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Vitamina c grau alimentício> 99,% spot de vendas a longo prazo de vitamina C em pó com grande quantidade e excelente preço
Certificação necessária
110 dias
Mín. R$ 250.017 (4.463 un.)
Produto 5.0
Fornecedor 4.5
Quantidade
1kg; vitamin c
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Especificações do produto
Origem
Mainland
Modelo
Food grade
Marca
Jiangda
Aparência
White powder
Contente
Consult customer service
Conteúdo eficaz da substância
1-99
Prazo de validade
3 years
Número de licença de produção de aditivos alimentares
SC20133028101179
Seja a extração de plantas
No
Especificações e modelos
1kg; vitamin c
Origem
Mainland
Modelo
Food grade
Marca
Jiangda
Aparência
White powder
Contente
Consult customer service
Conteúdo eficaz da substância
1-99
Prazo de validade
3 years
Número de licença de produção de aditivos alimentares
SC20133028101179
Seja a extração de plantas
No
Especificações e modelos
1kg; vitamin c
Origem
Mainland
Modelo
Food grade
Marca
Jiangda
Aparência
White powder
Contente
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Conteúdo eficaz da substância
1-99
Prazo de validade
3 years
Número de licença de produção de aditivos alimentares
SC20133028101179
Seja a extração de plantas
No
Especificações e modelos
1kg; vitamin c
Detalhes do produto
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A vitamina C (em português: Vitamina C, também conhecida como ácido L-ascórbico) é um derivado ácido da hexose e uma hexonolactona do etanol. As principais fontes de CV são frutas e vegetais frescos. O CV possui dois isômeros, o tipo L e o tipo D. Somente o tipo L possui funções fisiológicas. Tanto o tipo reduzido quanto o oxidado são fisiologicamente ativos.
Aparência: Incolorcristal
Ponto de ebulição: Nenhum
Ponto de fusão: 190～192℃
Acidez: Os grupos enediol na molécula de vitamina C, especialmente o grupo C3 OH, são altamente ácidos devido ao efeito de conjugação (pK=4,17); C2 OH forma um átomo intramolecularLigação de hidrogênio, ácido muito fraco (pK=11,75). Portanto, a vitamina C é geralmente expressa comoÁcido Monobásico, pode ser usado comBicarbonato de SódioProduz sal de sódio.
raios UVValor máximo de absorção: 245 nm
fluorescênciaespectro：
Comprimento de onda de excitação: Nenhum
Comprimento de onda de fluorescência: Nenhum
Nome em inglês: Vitamina C
Número CAS：50-81-7
EINECS：200-066-2
Código InChI：InChI=1/C6H8O6/c7-1-2⑻5-3⑼4⑽6⑾12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
peso molecular：176,13
Nome IUPAC：Ácido 2,3,5,6-tetra-hidroxi-2-hexenóico-4-lactona
É relativamente estável em ar seco, impuro e em muitos produtos naturais, podendo ser oxidado pelo ar e pela luz. Sua solução aquosa é instável e oxida-se rapidamente em ácido desidroascórbico, especialmente em soluções neutras ou alcalinas. Oxida-se rapidamente em contato com luz, calor e íons metálicos como ferro e cobre. Pode formar sais metálicos estáveis. É um agente redutor relativamente forte e sua cor escurece e torna-se amarelo-claro em graus variados após longo armazenamento. Dose letal mediana (camundongos, intravenosa): CL50: 518 mg/kg.
-
É fácil de deteriorar quando exposto ao ar ou aquecido, e é facilmente oxidado e ineficaz em soluções alcalinas. Ele se deteriora rapidamente em soluções aquosas sob condições de ar e é um forte agente redutor.
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Amplamente distribuído em animais e plantas. Estável ao ar quando seco. Solução aquosa é rapidamente oxidada pelo ar.
Total