Nome: máquina de rosquinha flor de ameixa, máquina crocante flor de ameixa, molde de rosquinha, rosquinha elétrica, máquina de rosquinha, máquina de rosquinha
Modelo: NP-540
Voltagem: 220V 50Hz /110V 50Hz
Potência: 1,5KW
Especificações: 380*350*280mm
Método de produção
Ingredientes: farinha média (ou alta farinha), leite, creme de leite light, açúcar, ovos, leite em pó, fermento, fermento em pó, sal, manteiga
Materiais decorativos: chocolate, coco ralado, açúcar de confeiteiro, açúcar, fatias de amêndoa, pistache, creme, geleia, nozes, etc.
prática:
1. Aqueça 40g de leite a 30 graus e adicione o fermento para derreter por 15 minutos. Coloque todos os ingredientes (exceto a manteiga) em um liquidificador e, por fim, adicione a água com fermento.
Após mexer por 40 minutos, adicione a manteiga amolecida, mexa por mais 10 minutos, desligue a máquina e deixe o tempo de fermentação básico dobrar (cerca de 1 hora)
2. Aqueça o fogão a cerca de 178 graus e coloque manteiga ou óleo de salada no fogão.
3. Despeje os ingredientes preparados em um saco especial para espremer bolos, esprema uma quantidade adequada de massa na ranhura da camada inferior do molde, cubra o molde superior e ajuste o tempo para 3-5 minutos (o tempo específico é definido de acordo com o efeito).
4. Quando o timer tocar, abra o molde superior e 5 deliciosos donuts estarão oficialmente fora do forno.
5. Decoração: Polvilhe açúcar de confeiteiro, açúcar ou coco ralado diretamente no bolo enquanto ele ainda estiver quente. Ou mergulhe-o em chocolate ou achocolatado e decore com diversas nozes.







