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Máquina de secagem de tâmaras vermelhas Equipamento de máquina de secagem de frutas Fabricantes de máquinas de secagem Jinkai Vendas diretas Investimento nacional

 Para facilitar o armazenamento, o transporte e as vendas, as tâmaras vermelhas precisam ser limpas, secas, resfriadas para amolecer, esterilizadas e embaladas.

 Características técnicas do secador de ar Jinkai:

1, economia de energia significativa: a eficiência térmica é tão alta quanto460%O custo operacional é gás e óleo combustível.1/3Ele usa eletricidade.1/4, menor que a energia solar40%, que é mais eficiente em termos energéticos do que queimar carvão30%,1kWh4Uso de grau;

2Proteção ambiental: sem desperdício de calor, águas residuais ou emissões de gases residuais;

3, Segurança: Água e eletricidade são separadas, sem risco de vazamento ou explosão;

41. Instalação extremamente conveniente: secagem e desumidificação integradas, instalação e remoção muito convenientes, pode ser instalado em ambientes internos ou externos;

52. Qualidade de secagem controlável: O controle inteligente pode manter a cor, nutrição, sabor e textura dos produtos secos inalterados. Para alguns produtos, como madeira seca, pode melhorar as propriedades do produto e evitar que os produtos se deformem e rachem.

Processo de secagem de tâmaras vermelhas Jinkai:

1.Pré-aquecer

    Durante o processo de secagem, se a fruta jujuba entrar diretamente em um ambiente de alta temperatura adequado para conversão de açúcar, a enorme diferença de temperatura fará com que a jujuba passe por uma reação de proteção biológica, os poros das células epidérmicas encolherão, a crosta endurecerá e a evaporação da água dentro da jujuba será evitada. Portanto, é necessário pré-aquecer totalmente a jujuba no estágio inicial da secagem e aumentar gradualmente a temperatura para se preparar para a evaporação de uma grande quantidade de água.35Manter a ℃6～10Horas, quando a temperatura da jujuba atinge45℃, ligeiramente quente, espere7～8Após 12 horas, aparecerão rugas na jujuba quando você a pressionar com força;45～48A ℃, uma camada de pequenas gotas de água aparecerá na superfície das tâmaras. 

2.evaporação 

     Para fazer com que a água livre dentro da jujuba evapore em grandes quantidades, neste momento, a temperatura deve ser aumentada.8～12Faça a sala de secagem chegar65℃, evite exceder70℃. Para facilitar a evaporação de uma grande quantidade de água, preste atenção à desumidificação e mantenha a temperatura interna dentro de uma certa faixa para que a água possa evaporar continuamente. Quando rugas aparecem na superfície da fruta jujuba, significa que a secagem é normal.

3.seco

   Quando a temperatura dentro da jujuba é uniforme,6Esta etapa do trabalho pode ser concluída em uma hora. Como não há muita água no jujuba tardio, atenção especial deve ser dada ao controle da temperatura, e não deve estar muito quente.50℃ é o melhor. Neste momento, a umidade relativa também cai. Se for maior que60%Você pode drenar um pouco a umidade. Conforme a umidade na jujuba se equilibra gradualmente, o propósito de secagem é alcançado. Preste atenção para descarregar as amostras secas a tempo. 

4.esfriar

    As tâmaras assadas devem ser ventiladas e resfriadas antes de serem empilhadas. Se as tâmaras vermelhas recém-descarregadas da sala de secagem forem empilhadas no depósito, como as próprias tâmaras vermelhas contêm muito açúcar, sob a ação do calor, o açúcar é fácil de fermentar e se deteriorar, e a pectina original nas tâmaras também se decomporá em pectina e ácido de pectina, o que inevitavelmente transformará as tâmaras em uma pilha de lama, e o açúcar nas tâmaras também mudará, e filamentos azedos aparecerão, o que danificará as tâmaras vermelhas. Portanto, após o cozimento, elas devem ser completamente resfriadas antes de serem armazenadas. 

Quer você queira ser nosso cliente ou nosso revendedor, nós o atenderemos. Se você encontrar problemas de pós-venda, nossa empresa o ajudará ativamente a resolvê-los para que você não tenha preocupações após a venda. Você é bem-vindo para ligar para uma consulta.   

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