Linha de Produção de Sorvete, Equipamento de Processamento de Picolé de Sorvete, Tanque de Maturação de Sorvete, Máquina de Congelamento, Desconto na Máquina de Linha de Cores

Sorvete é um produto lácteo congelado, e sua estrutura física é um sistema físico-químico complexo onde bolhas de ar são dispersas em uma fase líquida contínua contendo cristais de gelo. Esta fase líquida contém glóbulos de gordura, proteínas do leite, sais insolúveis, cristais de lactose, estabilizantes coloidais e sacarose, lactose, sais solúveis. É um sistema trifásico composto por fase gasosa, fase líquida e fase sólida, e pode ser considerado uma espuma parcialmente congelada contendo 40%-50% de ar em volume.

Linha de produção de sorvete Linha de produção de picolé Linha de produção de picolé Características do equipamento para sorvete

Design e produção profissional de linhas completas de produção de sorvete, oferecendo soluções turnkey desde o planejamento da fábrica até a comissionamento dos equipamentos. Produtos de alta qualidade, serviço perfeito, clientes com intenção de investimento são bem-vindos a consultar pessoalmente ou por telefone.

1. A linha de produção de sorvete possui um alto grau de automação, é conveniente de operar e pode completar tarefas como mistura, esterilização, homogeneização, resfriamento e maturação; o sistema operacional utiliza controle elétrico centralizado;
2. Refrigeração em três estágios, economia de energia, distribuição razoável, reduzindo a carga nas unidades de refrigeração.